166 SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



La lecture de ce tableau nous permet de faire les constatations 

 suivantes : 



1° Pour que tous les phénomènes que nous venons de décrire se pro- 

 duisent, une dose minimum de sucre est indispensable. Pour le glucose 

 cette dose est environ de 4 grammes par litre, 



2° Une dose supérieure, 10, 15 grammes, ne modifie en rien les phéno- 

 mènes : Tintensité de ceux-ci n'augmente pas du fait que la dose de glu- 

 cose est augmentée. Le Coli-bacille et probablement les autres bactéries 

 possèdent un potentiel d'action fermentative qui est fixe, dans un milieu 

 donné, et non pas indéfini. 



3° Une dose inférieure à 4 grammes p. 1.000, mais supérieure ou égale 

 à 0,5 p. 1 .000, permet encore aux phénomènes et notamment à la fermen- 

 tation gazeuse de se produire partiellement. Au-dessous de ces taux Fac- 

 tion apparente du glucose est nulle ou à peu près. 



4° Lorsque le Coli-bacille est mis au contactd'une quantité de glucose 

 insuffisante pour satisfaire complètement son potentiel d'action fermen- 

 tative, il commence d'abord par vivre comme s'il était en un milieu 

 convenablement glucose (multiplications rapides et régulières, gaz, aci- 

 dité) ; mais bientôt tout le sucre contenu est utilisé, et il n'en reste plus de 

 traces décelables par l'analyse chimique. A ce moment, si tout le poten- 

 tiel fermentatif du microbe n'a pas été satisfait, le microbe ne meurt 

 pas comme il l'eût fait dans un tube contenant une quantité de glucose 

 en excès; 'il vit et se remultiplie comme dans un tube d'eau peptonée 

 sans glucose, il accomplit le cycle de la vie sans sucre, alcalinisant le 

 milieu au lieu de l'acidifier, et tendant peu à peu à faire disparaître par 

 cette alcalinisation secondaire l'acidité produite] dans son premier 'mode 

 vital (vie avec sucre). 



[Travail du laboratoire de bactériologie du Val-de- Grâce.) 



Action de la bile non chauffée sifR les bacilles dysentériques, 



par S. Marbais. 



Dans une communication antérieure (1) nous avons montré que la 

 bile de bœuf, chauffée à 120'^, avait exercé une action empêchante sur 

 7 échantillons de bacilles de Shiga, parmi les 14 mises en expérience, 

 et que son action avait été nulle sur les bacilles de Hiss et de Flexner. 



(1) S. Marbais. Action de la bile sur les bacilles dysentériques. Comptes rendus 

 d: laSoc. de Biologie, 1918, n°22, p. 1136. 



