SÉANCE DU 24 MAI 547 



RÉACTIONS DES ViBRIONS CHOLÉRIQUES 

 DANS LES MILIEUX LIQUIDES GLYCOGÉNÉS TOURNESOLÉS, 



par Julien Dlmas. 



Dans cette note, nous nous proposons de mettre en évidence l'action 

 hydroiytique qu'exerce le groupe Vibrion cholérique sur le glyco- 

 gène (1). 



On peut utiliser le milieu liquide suivant : 



Peptone Ghapoteaut 1 gramme. 



Chlorure de sodium gr. 5 



Glycogène pur gr. 5 



Teinture de tournesol Q. S. 



Eau distillée 100 grammes. 



Après avoir lait dissoudre à ciiaud la peptone, on ajoute le chlorure 

 de sodium. On alcalinise en ramenant d'abord le milieu à la neulralité 

 en se servant de la teinture de tournesol comme indicateur, et en ajou- 

 tant ensuite 5 ce. de soude normale par litre de milieu pour avoir une 

 alcalinité suffisante. On fait bouillir à petit feu pendant dix minutes, les 

 phosphates alcalino-terreux se précipitent. On filtre sur papier ordi- 

 naire mouillé. On fait ensuite dissoudre le glycogène en agitant pendant 

 quelques minutes; le milieu prend un aspect opalescent. On verse 

 goutte à goutte la quantité de teinture de tournesol suffisante, on 

 répartit et on stérilise un quart d'heure à 110°. 



Des tubes de ce milieu tournesolé ensemencés avec III gouttes d'une 

 culture de 24 heures de Vibrions cholériques (origines : Choléra I. P., 

 Japon 70, Saccio, Sloveno, Galicie, Formose, Poitevin, Bologne, Mar- 

 seille, Oxuyana, Corfou 127, Corfou 139, Corfou 158, Corfou 168, 

 Corfou 169, Corfou 586, Koritza Spiro, Koritza Alice, Koritza Parakisi, 

 Koritza Noilet, Koritza Olga, aimablement mis à notre disposition 

 par M. Salimbeni) poussent abondamment après 24 heures d'étuve 

 en formant un voile à la surface ou en troublant uniformément le 

 milieu. Ils déterminent en 24 heures une réaction acide indiquée par la 

 teinte rose du tournesol, sans production de gaz. 



Cette réaction acide est nette; elle apparaît entre 18 heures et 

 24 heures quand la culture est déjà abondante. 



(1) Dans deux publications, des bactériologistes anglais ont étudié l'action 

 du Vibrion cholérique sur l'amidon : 



M. H. Gordon. Note on the ability of V. cholerae asiatical to décompose 

 starch. Centralbl. fur Baht., I Orig., t. XLII, août 1906. 



H. Graeme Gibson. A new solid médium for the isolation of the choiera 

 Vibrio, British Med. Journal, 30 septembre 1916-, p. 434. 



