1038 société de biologie 



Sur la dissociation des oxyhémocyanlnes, 

 par Ch. Dhéré et A. Schneider. 



En 1914, Alsberg et Clark ont prétendu que le sérum du sang de Lirnulus 

 saturé d'air (sérum riche en hémocyanine et d'un beau bleu après aération) 

 n'abandonne pas plus d'oxygène que l'eau de mer et ne se décolore pas quand 

 il est soumis à l'action du vide. 



Ces résultats négatifs ont paru sans doute si importants et décisifs à Bay--- 

 liss que, dans ses Princixiles of gênerai Physiology, publiés en 1915 (p. 613 et 

 618), il n'en mentionne pas d'autres. On sait pourtant que, dans ces condi- 

 tions, en opérant sur différents sangs hémocyaniques, des quantités d'oxygène 

 beaucoup plus considérables que celles pouvant être tenues en dissolution ont 

 été extraites par de nombreux auteurs (1). De plus, la décoloration par le vide 

 des oxyhémocyanlnes de Crabe, de Poulpe, de Homard, de Limule et d'Es- 

 cargot a été observée respectivement par Jolyet et Regnard (1877), Fredericq 

 (1878 et 1879), Jolyet et Viallanes (1895), Cuénot (1901). 



Bottazzi, tout récemment (2), impressionné lui aussi par le travail précité 

 des physiologistes américains, s'est demandé quels gaz Henze et \Mnterstein 

 avaient bien pu recueillir en soumettant des sangs hémocyaniques au vide de 

 la pompe à mercure, sans consulter évidemment les mémoires originaux où 

 il aurait trouvé la réponse explicite à la question posée (3). 



Bottazzi a repris l'étude de la dissociation par le vide de l'oxyhémocyanine 

 de Poulpe, mais sans donner, dans son Mémoire, la moindre indication sur la 

 température à laquelle il opérait. (Henze opérait à 50° et Winterstein à 40°.) 



Ce qui vient d'être dit suffit, pensons-nous, à motiver la publication des 

 recherches que nous allons relater. 



Nos expériences ont porté sur le sang d'Escargot filtré, sur le sérum 

 de Homard (4) et sur des solutions de cristaux d'oxyhémocyanine d'Es- 

 cargot. (Faisons remarquer que des recherches de .ce genre n'avaient 

 pas encore été faites sur des solutions d'hémocyanine cristallisée.) 



Nous" avons employé la technique par barbotage d'un gaz inerte et la 

 technique par aspiration à chaud : 



(1) Consulter le Mémoire publié par l'un de nous dans le Journal de Physio- 

 logie et de Pathologie générale, t. XVIII, 1919, \p. 223. 



(2) Ibid., t. XVIII, 1919, p. 1. 



(3) Griffiths, que Bottazzi cite immédiatement avant les physiologistes alle- 

 mands, adonné également l'analyse complète (qualitative et quantitative) des 

 gaz qu'il aurait extraits (?) par l'action du vide à 40°. 



(4) Le sang de Homard avait été défibriné par battage; et le sérum, fluoré 

 immédiatement après. 



Les trois échantillons de sérum de Homard utilisés pour ces recherches 

 nous ont été adressés de Roscoff par M. F. Vlès ; nous sommes heureux de 

 pouvoir lui exprimer ici toute notre reconnaissance pour son aimable et très 

 réciée collaboration. 



