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FiA-B. Snppl. En t. p. 406. 



©EOF. Ins. 2, 966, I. 



B.ŒS. Ins. 3 , pi. 54 , 65. 

 Dans les lacs , les étangs , les rlviërcsr. 



Elle est brune : elle devient par la cuisson â*mi beali rûil^ô 

 cinnabre. Il y a cependant des variétés qui demeurent brunes 

 après avoir été cuites. Elle est très-vorace, vit vingt ans. Sa. 

 chair est trës-estimée. Lorsqu'elle doit reproduire un nouveau 

 test 5 on trouve aux côtés de son estomac 5 deux coucrélions 

 calcaires , qu'on emploie en médecine comme absorbant , sous 

 lenom impropre de yeux d'écrevisse. 



«•■ïm 



IL CREVETTE. ÇGam/nams,) 

 Antennes^ quatre, simples, pëdoii* 

 culées ; les antérieures courtes , 

 en forme d'alêne ; les postérieures 



sétacées. 



Les crevettes ont les palpes bifides ; leurs maxiilelles 

 extérieures ont plus de divisions que leurs intérieures 5 

 leur corps est petit, alongé, comprimé, glabre , agiie, 

 composé de plusieurs segmens 5 la tête distincte du 

 corcelei; les yeux souvent petits, arrondis etsessilesj 

 les antennes rapprochées 5 les pattes de dix à seize; 

 les antérieures quelquefois en pinces ou en faux : \i\ 

 queue terminée par plusieurs appendices. 



On les trouve dans les mers et les eaux douces ; le 

 mâle est plus gros que la femelle. 



1. C. DES Ruisseaux. (G, pulecc,) 



Quatre pinces sans doigts ; dix pattes. 

 Fab. Ent. Sjst. 2, p. 5i6, 7. 

 G-EOï". Ins. 2; pi. 21 , fig. 6, 



