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Au 528^ jour, 'même état le matin; à 16 h. io fait un œuf. On le trouve, 

 15 minutes après, en état de paralysie totale : impossibilité de la station 

 debout, ailes paralysées. Cet état de paraplégie absolue persiste jusqu'au 

 S40^ jour, jour de la mort. 



PiGEOx YII, à : 



Maïs complet cru . ) 



Orge complète stérilisée > ââ 3 grammes. 



Riz complet stérilisé ) 



Mise en expérience le 17 octobre 1916. — Va bien jusqu'au 326^ jour. 



Au 327<= jour : vol 0, marche -|— Le lendemain, quelques achoppements 

 dans la marche, qui disparaissent les jours suivants. 



Au 440'^ jour, suppression du régime partiellement carence, mis à 

 20 grammes de hic complet cru, puis, au 447« jour, un mélange : orge complète 

 crue -\- riz complet cru. Au 478^ jour, non seulement les phénomènes parétiques 

 ne se sont pas atténués sous l'influence de ralimentation non carencée, mais 

 se sont accrus. Vol 0, marche très achoppée. 



Îi40' jour, même état. 



Pigeon VIII. — Même alimentation que le précédent. 



Etat normal jusqu'au 327<^ jour. A ce moment, parésie des ailes, vol tiès 

 raccourci (2 mètres . Marche bien, mais ne s'élève pas spontanément du 

 sol. 



Au 440' jour, même état ; on remplace l'alimentation partiellement carencée 

 par 20 grammes de blé complet cru, puis, au447«jour, par riz complet cru -|- orge 

 complète crue. Malgré ce régime, la parésie des ailes persiste au 502'= jour. 



Des circonstances, indépendantes de notre volonté, nous ont obligé à sus- 

 pendre l'expérience chez les pigeons IX ef X, qui ont supporté sans incon- 

 vénients, jusqu'au 439'' jour (suspension de l'expérience), une alimentation 

 comprenant : 



Orge complète crue ) 



Maïs complet stérilisé > aà 5 grammes. 



Kiz complet stérilisé ) 



et chez le pigeon XI, ayant supporté jusqu'au 221' jour, en conservant son 

 état normal, une alimentation encore plus carencée, puisqu'elle comprenait 

 2 grammes de riz complet cru, pour 13 grammes de maïs ou orge stérilisés, 

 indiquant ainsi qu'un minimum de cuticule crue est suffisante pour protéger 

 longtemps le pigeon contre les accidents dus à la carence alimentaire (ici 

 stérilisation). 



En somme, dans Ions les cas où l'alimentalion partiellement carencée 

 a pu être poussée suffisamment loin (temps variable avec les pigeons et 

 les espèces de graines protégeantes), sont apparues chez nos oiseaux des 

 paralysies |du type béribérique, [d'abord localisées aux ailes, avec ten- 

 dance à gagner les pattes (phénomènes inverses de ceux observés dans 

 le syndrome aigu). Ces paralysies n'ont rétrocédé dans aucun cas par 

 l'alimentation par les céréales complètes et crues, et se vsont même pro- 

 gressivement aggravées, malgré cette alimentation. 



