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SOCIETE DE BIOLOGIE 



Le tableau ci-dessus montre qu'au-dessous et surtout au-dessus de la 

 dilution normale correspondant à 8 p. 100 de saccharose par litre de lait 

 dilué, le lait condensé sucré n'a plus la même action aussi favorable. 

 Cette constatation pourrait expliquer, dans une certaine mesure, les varia- 

 tions d'opinions des divers auteurs qui ont employé le lait condensé sucré. 



Enfants malades. — Nous avons montré autrefois l'action thérapeu- 

 tique du lait condensé sucré dilué dans l'eau de riz chez les enfants 

 atteints de troubles gastro-intestinaux. Poursuivant l'analyse de cette 

 action, nous avons comparé le lait condensé sucré au lait stérilisé et au 

 lait en poudre. 



CKOIX Dl' LAIT 



AGE 



des 



KNFANT.S 



NO.MliUE 



d'enfants 

 observés 



ACTION 



sur 



LE.S DIARRHÉES 



.N'oniljre de jours 



au ))Oul desquels 



la diarrhée 



a élé arn'Hdo 



. Ainiu.N 

 sur 



LES VOMISSEMKNi'S 



Nombre de jours 



au boul desquels 



les voniissomonts 



onl, 616 arrrôtés 



Lait condensé ,«ucré. 



40 mois 



IX 



il jours 



111 jours 



Lait stérilisé. 



i<' mois 



IV 



Vlll jours 



XV jours 



Lait en poudre. 



')'■ mois 



V 



V jours 



Vlll jours 



