1140 SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



acétique à 20 p. 100 selon le procédé de Môog déjà utilisé par P. Brodin 

 dans ses recherches originales sur l'azote résiduel. Ce précipitant par- 

 fait des albuminoïdes présente, entre autres avantages, celui de dispa- 

 raître complètement pendant l'hydrolyse. Cette hydrolyse s'opère par la 

 méthode de Kjeldahl modifiée par Folin et l'ammoniaque formée est 

 dosée par le procédé de nesslérisalion directe de Folin et Denis (i). 



Solutions et réactifs nécessaires. — 1" Une solution de NaOH à 10 p. 100 

 exempte de carbonates et de sulfates en augmentant toutefois les doses 

 d'alcali dans le réactif de Nessler employé. 



Pour la préparer, dissoudre approximativement 500 grammes de soude en 

 plaques dans 800 ce. d'eau distillée. Abandonner au repos dans un flacon 

 bouché pendant plusieurs joui's, jusqu'à ce ciue la solutio7i soit complètement 

 éclaircic par sédimentation. Décanter le liquide surnageant parfaitement 

 limpide, qw, titré eu présence de phénolphtaléine, sera dilué avec de l'eau 

 distillée de manière à marquer 10 p. 100 de NaOII. 



2° Un réactif de Nessler contenant o à 6 p. 100 de Hgl%2 Kl et 3 p. 100 

 de NaOH. 



Pour le préparer, dissoudre 75 grammes d'iodure de potassium dans 50 c. c. 

 d'eau chaude, ajouter 100 grammes de bi-iodure de mercure et mélanger. 

 Diluer la solution obtenue à 500 ce. avec de l'eau distillée, filtrer et com- 

 pléter à 1 litre. 



A 300 c c. de la solution précédente, ajouter 300 c. c. de la solution de NaOH 

 à 10 p. 100 (exempte de carbonates), q. s. d'eau distillée pour 1 litre et 

 mélanger. 



3° Une mixture phospho-sulfurique préparée en mélangeant un volume 

 d'acide sulfurique pur à 66» Baume (100 c. c.) et 3 volumes d'acide phospho- 

 rique pur à 60" (300 ce), auxquels on ajoute 1/15'' (25 ce.) de solution de 

 sulfate de cuivre à 10 p. 100. Abandonner au l'epos pendant 24 beures et 

 fdtrer sur coton de verre. 



i" Une solution exactement titrée de sulfate d'ammoniaque correspondant 

 à milligr. 01 d'azote par centimètre cube. 



Pour la préparer, dissoudre 4 gr. 716 de sulfate d'ammoniaque pur et des- 

 séché dans 1 litre de solution de SO*HVN/o (pour empêcher le développe- 

 ment des moisissures). Prélever 10 ce. de la solution précédente et les 

 étendre à 1 litre pour obtenir la solution étalon tvpe qui servira aux dosages. 



5° Une solution aqueuse d'acide trichloracétique à 20 p. 100 (formule de 

 Moog). 



Technique. — 3 à 5 c. c de sérum, de plasma, de sang total ou de globules, 

 sont additionnés de leur volume d'acide trichloracétique à 20 p. 100. On 

 mélange et on filtre après quelques minutes de contact. 



Dans un large tube à essai ( 190 millim, )M3 à 15 millim.), on place : 



2 ce de filtrat Irichloiacélique correspondant à 1 ce. de sérum, de 

 plasma, de sang total ou de globules) ; 1 ce. de mixture phospho-sulfurique; 

 et 1 fragment de pierre ponce. 



(1) Otto Folin et \V. Denis. Nitrogen déterminations by direct Nesslerisa- 

 tion. The Journal of biological Chemistry, 1916, p. 472 à 506, t. XXVI. 



