SÉANCE DU 7 DÉCEMBRE 1141 



Le tube à essai, fixé verticalement sur un support, est chauffé par sa partie 

 inférieure au moyen d'une flamme constante. Dès que l'eau est éliminée et 

 qu'appai'aissent les vapeurs blanches, couvrir l'ouverture du tube à essai (1) 

 et régler la flamme de manière à ce que les vapeurs blanches emplissent le 

 tube, mais ne s'échappent point à l'extérieur. Le mélange charbonne, puis se 

 décolore, prenant l'aspect d'un liquide de teinte légèrement bleuâtre (due à 

 la présence du cuivre), qui surnage un dépôt blanc de silice (dû à l'attaque 

 du verre par l'acide phosphorique). L'hydrolyse est terminée. L'opération 

 totale comptée à partir du moment où le tube à essai a été placé sur la 

 flamme nécessite tout au plus 5 minutes. Dans aucun cas, le temps de chauffage 

 compté à partir du moment où le tube a été couvert ne doit être inférieur à 

 2 minutes. - 



Enlever la flamme, laisser refroidir 2 minutes et ajouter de l'eau distillée. 

 On transvase dans un flacon jaugé de 100 c. c. en entraînant les particules de 

 silice. On rince à plusieurs reprises avec de l'eau distillée jusqu'à concur- 

 rence d'un volume de liquide de 70 à 75 c. c. dans le vase jaugé. 



Ajouter ensuite à la liqueur de la soude en quantité suffisante pour avoir 

 une alcalinisation convenable, soit dans les conditions habituelles 13 ce. 5 

 de NaOHà 10 p. 100. Cette quantité répond aux 11 /8« de la dose de NaOH à 

 10 p. 100 nécessaire pour neutraliser en présence de phénolphtaléine le 

 mélange hydrolyse et augmenté de 1 ce. (2). 



Parallèlement aux opérations précédentes, on prépare l'étalon colorimé- 

 trique. On place, dans un vase jaugé de 100 ce, c. c. 8 (3) de mixture 

 phospho-sulfurique et 25 ce. (dans les cas normaux) de la solution étalon 

 type de sulfate d'ammoniaque. Amener comme précédemment le liquide à 



(1) Le fonds d'un second tube à essai coupé à 1 centimètre de sa partie 

 inférieure, et placé l'ouverture en haut, convient parfaitement pour cet 

 usage. 



(2) Dans la fraction 11/8^, on conppte l'acide sulfurique et l'acide phos- 

 phorique, comme ayant la même acidité vis-à-vis <le la phénolphtaléine. Ceci 

 n'est pas rigoureusement exact, car 29 ce d'acide sulfurique concentré 

 titrent autant que. 33 ce. d'acide phosphorique concentré. L'acide sulfurique 

 et l'acide phosphorique figurent ainsi sensiblement le premier pour 1/4 et le 

 second pour 3/4 dans l'acidité de la mixture phospho-sulfurique. Comme en 

 présence de phénolphtaléine, la soude ne sature que les 2/3 de l'acidité 

 phosphorique, il faut ajouter au titrage trouvé la moitié du titrage propre à 

 l'acide phosphorique, soit la moitié des 3/4, soit les 3/8<= pour avoir la neu- 

 tralisation chimique de la liqueur. C'est pour cette raison que l'on prend les 

 11/8^ de la quantité de soude déterminée en présence de phénolphtaléine. Le 

 centimètre cube qu'on ajoute eu supplément est destiné à fournir Talcalini- 

 salion convenable pour la nesslérisation, 



(3) Pendant l'hydrolyse, l'acide trichloracétique est complètement détruit 

 et éliminé. Il ne reste que l'acidité due à la mixture phospho-sulfurique, qui 

 elle-même est réduite de 1/5^ environ. C'est pourquoi nous prenons pour 

 l'étalon ce 8 de manière- à réaliser exactement les mêmes conditions d'al- 

 calinité dans les deux milieux. L'erreur encourue est d'ailleurs minime si on 

 ne tient pas compte de ce fait. 



Biologie. Comptes rendus. — 1918. T. LXXXI. 79 



