i:{0 SOCIETE DE BIOLOGIE 



Présidence de M. Ch. Richet. 



iVÎM. Marcel Léger et Metalwkoff, membres correspondants, as- 

 sistent à la séance. 



Mesure quamitative de la lipase ex de l'amylase 

 E>u suc pancréatique extrait par tubage duodénal direct, 



par H. Maubax. 



Dans une précédente note du 26 janvier 1918, nous avions pré- 

 senté, le Professeur P. Carnot et moi,, une réaction qualificative de 

 la stéapsine ; elle peut être complétée aujourd'hui par une mesure 

 quantitative. Dans cette communication, nous avions présenté des 

 plaques de gélose-graisse impressionnées par du liquide duodénal à 

 diverses dilutions, allant de 90 à 5 p. 100 et cependant nous n'étions 

 pas arrivés à un seuil au-delà duquel la réaction ne se produisait 

 plus. En modifiant la technique, nous sommes arrivés à une plus 

 grande sensibilité qui nous a permis d'opérer avec des dilutions 

 plus étendues. Pour cela, il est bon de n'employer les plaques de 

 gélose-graiàse que 24 heures après leur préparation, et surtout, 

 lorsqu'elles ont été recouAcrtes du' liquide à essayer, de ne faire 

 agir l'étuve que pendant 30 minutes pour éviter la dessication, pui^ 

 de laisser l'imprégnation s'achever en 12 heures à la température 

 du laboratoire. La plus grande sensibilité obtenue permet d'essayer 

 le liquide duodénal à des dilutions allant de 50 à 0,50 p. 100 et 

 même moins encore et de trouver ainsi la limite de sensibilité de la 

 réaction. On peut considérer qu"un liquide duodénal normal doit 

 encore donner les taches bleues de savon de cuivre à une dilution 

 voisine de 2 p. lOO, tandis qu'un liquide pauvre en stéapsine s'arrê- 

 tera de réagir à 10 ou même à 20 p. 100. 



Pour l'amylase, nous partons de ce principe : qu'étant donné un; 

 empois d'amidon mis à l'étuve avec une quantité suffisante de li- 

 quide duodénal riche en amylase, il se produit du glycose aux dé- 

 pens de l'amidon qui progressivement disparaît. L'amidon donnanl. 

 avec l'iode une coloration bleue, il est facile de montrer, par une di- 

 minution de la coloration et même par sa suppression, la transfor- 

 mation de l'amidon en glycose, et en utilisant, comme nous l'avons 

 fait pour la recherche de la trypsine {Sociéié de Biologie, 13 avril 

 1918), une série de tubes impressionnés avec des doses croissantes- 

 de liquide duodénal. de donner en même temps une mesure quanli- 

 tative de la réaction d>c Tamvlase. . 



