SÉANCE DU 20 MARS 337 



microbiennes pathogènes, comme les Staphylocoques et Tétra- 

 gènes (1), le B. anthracis (2), peuvent la provoquer. 



J'ai été amené à rechercher si les Vibrions cholériques et les Bacilles 

 diphtériques n'étaient pas également des ferments butylèneglycoli- 

 ques. Ces organismes attaquent les hydrates de carbone et donnent à 

 leurs dépens des acides organiques. D'autre part, Violle et Ribot ont 

 constaté qu'avec le distillât d'une culture cholérique, en milieu amy- 

 lacé, on obtient la réaction dite de l'iodoforme, qui signale la pré- 

 sence d'alcool ou d'idéhyde ou d'acétone. Mais ces auteurs n'ont 

 pas cherché à préciser la nature de ce composé volatil (3). J'ai observé 

 de même que le distillât d'une culture de Bacille diphtérique donne 

 la même réaction. Avec les distillais de eultures de Vibrions cholé- 

 riques, j'ai obtenu, par action de la phénylhydrazine en milieu acé- 

 tique, une osazone mais en trop faible quantité pour en pouvoir déter- 

 miner la nature. 



J'ai récemment indiqué une méthode très sensible permettant de 

 rechercher et de caractériser, avec certitude, l'acétylméthylcarbi- 

 nol (4). Cette méthode consiste à transformer cet alcool cétonique en 

 diacétyle (CH^-CO-CO-CH') à concentrer cette dicétone par rectifica- 

 tion et à la caractériser par la formation de nickeldiméthylglyoximine. 

 superbe précipité cristallisé en fines aiguilles rouge vif. J'ai essayé 

 cette réaction avec le distillât de. cultures de Vibrions cholériques et 

 de B. dipthériques. Les cultures ont été faites en flacons Fernbach 

 contenant 500 ce. de bouillon Martin, additionné de 0,5 p. 100 de 

 carbonate de chaux et de 5 p. lOO de saccharose dans le cas du Vibrion 

 cholérique. et de 0,5 p. 100 de glucose dans le cas du B. diphtérique. 

 La température a été maintenue à 38° (5). 



Avant l'analyse, les cultures ont été stérilisées à 100°, puis filtrées. 

 Le filtrat, additionné de 50 ce. de perchlorure de fer a été distillé aux 

 2/3 et le distillât rectifié. Avec les dix premiers centimètres cubes re- 

 cueillis, on essaye la réaction de la nickeldiméthylglyoximine. Après 

 ébullition, sauf dans deux cas, j'ai constaté la formation presque im- 

 médiate du précipité rouge de nickeldiméthylglyoximine. Les cultures 

 des Vibrions cholériques et des Bacilles diphtériques contiennent donc 

 bien de l'acétylméthylcarbinol. 



Pour apprécier les quantités de ce composé formées, j'ai comparé 



(i) Lemoigne. C. R. Académie des Sciences, p. 653, t. CLVII, igiS. 



(2) Lemoigne. C. R. Soc. Biologie, p. 98/i, t. LXXXII, iqiq. 



(3) Violle. Le Ctioléra. 



(4) Lemoigne. C. R. Académie des sciences, p. i3i, t. CLXX, 1920. 



(5) Dans ces milieux glucoses et carbonates, le bacille diphtérique pousse 

 aussi bien que dans le bouillon sans sucre et le voile se forme aussi réguliè- 

 rement et aussi rapidement. 



