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sdèlÉTÉ DE BIOLOGIE 



I. — Organes frais. 

 Teneur en cholestérine exprimée en grammes pour loo gr. de tissu frais. 



Rate 



Avant l'autolyse Gr. 0,078 



Après 2/i heures à lio° o,459 



Foie 



0,270 

 0,490 



Cerveau Surrénales 



0,675 

 i,35o 



2,700 

 0,675 



n. __ Poiulres d'organes (résultais rapportés à mo gv. de poudre). 



i-'ù - S:jîi;éaaic ' Ov;ùrc Tiiyroïde Rein 



Avant l'autolyse. ..Gr. 



1 ,200 



G, 600 



G, 750 



0,766 



0,728 



i,o6S 



Après 24 heures à 4o° 



1 ,354 



6,352 



6,352 



0,016 



0,240 



0,964 



Après 48 heures à 4o° 







6,o63 









Il résulte de l'ens-emble chy ces chiffres que la substance nerveuse 

 et le foie seuls présentent un pouvoir cholestérinogène, mais très in- 

 férieur à celui de la rate. Les autres organes détruisent la choksté- 

 ,rin«. Nous avons cherché à rendre le résultat de la comparaison plus 

 apparent dans le graphique ci-dessous. 



; Dimina h'on <idà ten eur 



Ovaire :0f'9£^^n 



h\ àmmh\m de L Teneur 



€ti Cholg^temie 



fr^Ulm t\ Mm\m kCUUîrm dans l 'Auîoiy^c d? U hk t\àt ^m orjanes 



Nous avons cherché à connaître les principes aux dépens des- 

 quels la rate fabrique la cholestérine. L'addition d'acide cholalique 

 à la pulpe splénique élève le taux de la cholestérinogénèse. Ayant 

 fait trois lots de 10 grammes de pulpe splénique, avec 15 ce. de 

 solution fluorée à 2 p. 100, A, B et C, nous avons ajouté gr. 05 

 d'acide cholalique aux lots A et C B et G furent mis à l'étuve. A fut 



traité immédiatement. 



Cholest. pour loo gr. de pulpe. 



Lot A. 



Lot B. au bout de 48 heures 

 Lot C. (avec ac. cholalique) . , 



o gr. 5oo 



gr. 680 



1 or. 110 



Soit une différence en plus, pour C, de gr. 430 correspondant à 



