SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



L'abseiNce de lipase dans le saxg non EXTRAVASÉ, 

 par H. Busquet et Cii. Yischniac. 



En 1896, les travaux d'Hanriot (1) ont posé la question de l'exis- 

 tence d'une lipase dans le sang. Cet auteur, confirmé par Car- 

 rière (2), Achard et Clerc (3), Arthus (4), Riff (5), a montré que le 

 sérum sanguin peut saponifier certains corps gras. Mais ces recher- 

 ches, qui se rapportent au sang extravasé, laissent entier le problème 

 de l'existence du ferment dans le sang normal. Aussi bien, Doyon 

 et Morel, opérant sur du sang recueilli aseptiquement, ont constaté 

 qu'il n'a aucun pouvoir hydrolytique sur l'huile de pied de bœuf et 

 ont eonclu que la lipase n'existe pas dans le liquide circulant. 



Personnellement, nous avons cherché la solution de ce problème 

 dans une expérience à la fois simple et décisive ; elle consiste à 

 mettre le corps gras à saponifier en présence du sang dans l'appa- 

 reil circulatoire lui-même. 



Chez un gros Chien, on ligature au voisinage du cœur tous les 

 vaisseaux afférents et efférents ; on emprisonne ainsi 40 à 50, ce. de 

 sang. On injecte alors dans les 4 cavités cardiaques, avec une canule 

 piquante aseptique, 15 c. c d'huile d'olive. On plonge l'organe dans 

 l'eau thymolée qui, on le sait, empêche la putréfaction, sans gêner 

 l'action du ferment soluble. On met le tout à l'étuve à 35°-38° pen- 

 dant 24 heures environ et, au bout de ce temps, on recueille le sang 

 par ouverture des cavités cardiaques. On mesure 25 ce. de ce li- 

 quide et on les introduit dans une ampoule à décantation avec 

 250 ce d'éther anhydre- on agite vigoureusement et on laisse le 

 sang en contact avec l'éther pendant 24 heures, en agitant fréquem- 

 ment. Au bout de ce temps, on décante l'éther et on le sèche sur Je 

 sulfate de sodium anhydre, rigoureusement neutre- On filtre et on 

 prélève 200 ce correspondant à 20 ce de sang L'éther est évaporé 

 ensuite dans une capsule tarée et le résidu séché pendant 30 minutes 

 au bain-marie bouillant. On pèse le résidu après refroidissement, on 

 le redissout dans 20 à 30 ce d'éther neutre additionné de quelques 

 gouttes d'une solution de phtaléine de phénol, et on y fait couler 



(i) Hanriot. Sur un nouveau ferment du sang. C. R. Soc. de Biologie, 1896, 

 p. 926. 



(2) Carrière. Variation de la lipase à l'état normal e.t à l'état pathologique. 

 C. R. Soc. de Biologie, 1S99, p. 989. 



(3) Achard et Clerc. Sur la lipase à l'état pathologique. C. jR. Acad. Se, 

 t. CXXIX, 1899, p; 781-788. 



(/l) M. Arthus. La monobutyrase- du sang. Journal de physiol. norm. et path. 

 1902, p. 56-58. 



(5) J. Riff. Sur la lipase du sang. Thèse de Nancy, igoS-igOii. 



