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Utilisant un bacille bovin virulent, ont vu la durée de la période anté- 

 allergique, varier de 6 jours pour 1/10^ de milligr. à 56 jours pour 

 1/10 000.000 de milligr. Chez tous les animaux, il y a eu également 

 apparition simultanée de la réaction positive et de la première lésion, 

 perceptible au point d'inoculation. La dose de bacilles injectés n'est 

 pas le seul facteur qui intervienne dans la durée de la période anté- 

 allergique. Nous étudierons dans de prochaines notes l'influence de la, 

 voie ''d'inoculation, de l'âge et de l'état physiologique des animaux, 

 inoculés. 



{Laboratoire d'hygiène de la Faculté de médecine). 



Sur l'oxydation du carotène des Crustacés et sur la présence 



PARMI LES PRODUITS d' OXYDATION d'UN CORPS AYANT LES RÉACTIONS 



d'une cholestérine, 



par J. Verne. 



J'ai signalé, dans une dernière note, que le carotène qui constitue 

 le pigment rouge des Crustacés s'oxyde avec une grande facdité. Je 

 devrais dire les carotènes, car il semble, d'après des différences dans 

 la forme des cristaux, dans le spectre et les couleurs des solutions, 

 qu'il existe des isomères. Cette oxydabilité est signalée par tous les 

 auteurs qui se sont occupés du carotène. C'est à elle que l'on doit 

 d'obtenir difficilement un produit pur, le corps généralement extrait 

 -étant un mélange de l'hydrocarbure avec des produits plus ou moins 

 oxydés. C'est cette facile absorption de l'oxygène qui avait suggéré 

 à Mei-ejkowski l'idée que sa tétronérythrine jouait chez les inverté- 

 brés le rôle de l'hémoglobine. Cette hypothès- fut réfutée par Krû- 

 ikenberg pour la raison qu'une fois oxydé le carotène ne restitue pas- 

 son oxygène avec la .facilité de l'oxyhémoglobine. 



J'ai étudié, in vitro, sur des échantillons de carotène pur extrait 

 des téguments, la marche de l'oxydation par l'air à la température- 

 ordinaire. La fixation d'oxygène est presque immédiate, mais elle 

 est d'abord faible. Sur 100 parties en poids de carotène se fixent en- 

 viron 3 à 3, 5 parties d'oxygène. L'oxydation continue progressive^- 

 ment : elle atteint 6 à 7 p. 100 et marche ensuite beaucoup plus len- 

 tement. Il faut des semaines pour arriver aux pourcentages de 20 a 

 30 p 100 signalés par Willstâter pour le carotène végétal et, d'après 

 iui,\rès lent's également à obtenir. A des températures plus élevées, 

 l'oiydation se fait naturellement plus vite. Elle peut être également 

 brutalement effectuée par des solutions d'acide chromique ou de 

 bichromates. 



