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SOCIETE DE BIOLOGIE 



nulion de volume résultent surtout de la raréfaction des lymphocytes, 

 comme on le canstate facilement au microscope (1). 



La frag-ilité du noyau des lymphocytes est «bien mise en évidence 

 par Taction des radiations nouvelles qui le détruit, facilement. Ces 

 noyaux paraissent surtout fragiles dans les organes lympho-épithé- 

 haux, dont la charpente est constituée surtout par du tissu épithé- 

 lial, et particulièrement dans le thymus et dans la bourse de Fabri- 

 cms qui sont les organes lympho-épithéliaux les plus caractéristiques. 

 Dans le jeûne, les lymphocytes semblent s'y détruire d'autant plus 

 facilement qu'il s'agit là d'organes transitoires. 



Une grande partie des matériaux provenant de la destruction du 

 tissu lymphoïde au cours de l'inanition passe dans la lymphe et dans 

 le sang. Il est difficile de croire que l'animal soumis à un jeûne ri- 

 goureux ne les utilise pas. On doit penser, au contraire, que cette 

 destruction lui sert à épargner d'autr-es organes auxquels un tra- 

 vail indispensable impose une fixité de poids et de constitution à peu 

 près complète. 



L'examen microscopique nous montre que le tissu lymphoïde est 

 formé surtout de cellules à noyau bien développé et très pauvres en 

 protoplasma. Les analyses chimiques y ont décelé une proportion 

 considérable de nucléo-protéides, qui, pour le tissu lymphoïde peu 

 chargé de graisse, comme celui du thymus, est de plus de 75 p. lOO. 

 Cette réserve de nucléo-protéides, constituée par le tissu lympoïde^ 

 peut paraître minime. Mais c'est là seulement une apparence. La 

 participation du tissu lymphoïde à une perte totale de 30 p. iOO dé- 

 passe 1 p. 100 (2). De plus, il s'agit de matériaux particulièrement 

 précieux pour l'organisme. 



On peut observer l'atrophie du thymus, de la rate et de la bourse 

 de Fabricus dans l'avitaminose. Mais le résultat de ces ex,périences 

 est difficile à juger, parce que les animaux maigrissent. Or, même 

 en l'aibsenco des symptômes habituels à la carence, avec la seule 

 alimentation insuffisante, une perte de poids obtenue en deux ou 

 trois semaines amène une diminution des organes lymphoïdes qui se 

 fait sentir déjà lorsque l'organisme entier a perdu 10 à 20 p. 100 de 

 son poids. La distinction de ce qui appartient à l'inanition et de ce 

 qui appartient à l'avitaminose ne peut donc être faite encore avec 

 précision. En tous cas, la raréfaction du tissu lymphoïde au cours 



(i) Les divers organes lymphoïdes ne sont pas touchés au même degré 

 L ordre croissant est à peu près le suivant : ganglions périphériques, ganglions 

 mesenteriques, moelle osseuse, amygdales, appendice, rate, bourse de Fabricius 

 tnymus. ' 



(2) Autrement dit, sur 3o gr, d'animal détruits, le tissu lymphoïde repré- 

 sente phis de o gr. 3c. , . ' 



