SÉANCE DU 30 OCTOBRE 13M 



petit que chez un Cobaye normal de cet âge, ainsi que les vésicules 

 séminales. Le poids (du reste du testicule était dans les deux cas de 

 gr. 18, ce qui représente environ 1/10 du poids normal de la subs- 

 tance testiculaire d'un Cobaye de cet âge (poids des testicules du 

 témoin mentionné plus haut : gr, 9A et gr. 98). 



C. 7,8 *, Chez un Cobaye, nous avons enlevé à l'âge d'environ 

 quinze jours, un testicule entier et environ trois quarts du second tes- 

 ticule. Deux mois et demi après l'opération, le pénis et les vésicules 

 séminales étaient tout à fait normales- 



D. 15,16 *. Chez un Cobaye, nous avons enlevé, à l'âge de quinze 

 jours, un testicule entier et environ sept huitièmes du second testi- 

 cule. Deux mois après l'opération, le pénis et les vésicules séminales 

 avaient les mêmes proportions que chez un témoin. Mais ici aussi, le 

 développement avait peut-être été ralenti. Le poids du reste du tes- 

 ticule était de gr. 00, c'est-à-^dire d'environ 1/15 du poids de la 

 substance testiculaire du frère normal. L'examen du contenu de l'épi- 

 didyme a révélé que. le reste d'un testicule sectionné ne produit pas de 

 spermatozoïdes. 



Conclusions. 1° Un reste très petit, dont le poids est évalué envi- 

 ron au 1/16 du testicule normal, peut fournir à l'organisme la quan- 

 tité de sécrétion interne nécessaire au développement normal des 

 caractères sexuels. 2° Mais une diminution de la quantité de sécré- 

 tion interne, .pendant la période du développement de l'organisme, 

 peut aboutir à un ralentissement dans le développement des carac- 

 tères sexuels. 3° Si on laisse dans l'organisme une partie seulement 

 d'un testicule, une hypertrophie dans le sens id'une augmentation du 

 poids total du reste du testicule n'a pas lieu. 4° Il est très probable 

 que le tissu germinatif dans un testicule sectionné est en état de dégé- 

 nérescence, comme après la section ou la ligature du vas deferens. 

 5° Il est aussi très probable que le tissu interstitiel dans un testicule 

 sectionné est en état d'hypertrophie. C'est pourquoi le nombre des 

 cellules interstitielles, auxquelles on attribue la sécrétion interne, 

 n'est pas en vérité très diminué dans la castration partielle. 



{Institut physiologique de l'Université de Dorpat-Tartu, Esthonie). 



Sur un procédé biologique pour empêcher certaines putréfactions, 

 par A. Gaudugheau. 



T)e nombreuses substances alimentaines sont conservées après 

 transformation par des microbes : le vin, la choucroute, les four- 

 rages ensilés, certains saucissons et fromages sont des exemples de 

 conserves fermentécs. Ces procédés biologiques n'ont pas encore 



