(111) SÉANCE DU 15 NOVEMBRE 1439 



prouver qu'il ne s'agit pas là d'une manifestation de l'activité cellu- 

 laire, mais plutôt de phénomènes de dégénérescence. Nous n'avons 

 pas constaté comme Plato, un rapport inverse entre la graisse inters- 

 titielle et la graisse intra-tubulaire. 



6° Nous n'avons pas trouvé de corps bi-réfringents vrais, mais 

 dans un cas aux points où la graisse était très abondante des cris- 

 taux en aiguille ayant Taspect des cristaux d'acides gras, qu'on ren- 

 contre dans le tissu adipeux normal et donnant de la biréfringence. 



(Laboratoire d'histologie de la Faculté de médecine de Lyon), 



Sur l'apparition de la présure pendant la vie foetale, 

 par Ch. Porcher, J. Voron et A. Tapernoux. 



Daiis deux notes précédentes (1), nous avons montré, d'une part, 

 que la lactase et, d'autre part, que la trypsine, l'amylase et la lipase 

 pancréatiques, la pepsine et l'érepsine apparaissaient pendant la vie 

 fœtale. Aujourd'hui nous allons nous occuper plus spécialement de 

 la présure. Ce n'est pas le moment de poser la question de savoir si 

 présure et pepsine sont deux ferments différents, ou, au contraire, 

 s'il ne s'agit que d'un même ferment. Ce point très discuté fera ail- 

 leurs l'objet d'un travail particulier. Nous nous occuperons aujour- 

 d'hui de l'apparition de la présure dans l'estomac du fœtus. Nous 

 nous sommes adressés, comme dans nos notes antérieures, aux fœ- 

 tus de veau pris dans un état de parfaite fraîcheur à l'abattoir, mais 

 nous avons pu disposer également de fœtus humains. Nous avons 

 déjà signalé la difficulté qu'il y a d'être fixé exactement sur l'âge du 

 " foetus de veau ; nous étions mieux renseignés sur l'âge du fœtus 

 humain. 



Les estomacs largement ouverts étaient mis à macérer pendant 

 24 heures à la température du laboratoire dans de l'eau chlorhydri- 

 que à 4 p. 1.000, qui paraît être la solution optima, car l'eau chlor- 

 hydrique à 2 p. 1.000 et l'eau chlorhydrique à 6 p. 1.000, donnent 

 une macération moins active. Nous avons porté 10 ce. de lait à 40°, 

 puis nous y avons versé une goutte de la macération chlorhydrique 

 stomacale ; après mélange homogène, nous avons mesuré avec le 

 chronomètre à secondes, au bout de combien de temps, le lait faisait 

 prise. Il est indiqué d'utiliser le compte-gouttes normal, faute de 

 quoi les poids des gouttes pourraient être très différents les uns des 

 autres et, dans ces conditions, les mesures risqueraient de ne pas 

 être comparables. 



(i) C. R. de la Soc. de biologie, t. XXXIII, p. 420 et 619, 1920. , 



