SÉANCE DU A MARS 195 



50« jour : Début de paralysie. Achoppement. Ataxie. Chute au cours de la 

 marche. Vol relativement conservé, est assez difficile à saisir. 

 52^ jour : Mort. 



Deuxième pigeon. 



1^'' jour : Poids, 290 grammes. Gavage à 23 grammes. 

 30'= jour : Poids, 240 grammes. Vol très prolongé. Marche +• 

 38^ jour : Poids, 240 grammes. Vol un peu raccourci. Marche -|-. 

 40^ jour : Poids, 230 grammes. Vol -|— Marche -j-. 

 43«^ jour : Poids, 235 grammes. Vol -j-. Marche -f-- Un peu hérissé. 

 45^ jour : Poids, 230 grammes. Va bien. 

 49'= jour : Poids, 230 grammes. Abattu et somnolent. 

 53'= jour : Début de paralysie. Achoppement. Chute. Vol très court. 

 59"= jour : Phénomènes paréliques avec périodes d'augment et de régres- 

 sion partielle. 



II. — Orge perlé stérilisé 1 heure et demie a 120°. 

 Premier pigeon. 



1'='^ jour : Poids, 305 grammes. Gavage à 25 grammes. 



31" jour : Poids, 220 grammes. Un peu abattu et somnolent. 



33^ jour : Poids, 213 grammes. Vole moins souvent. Marche -]-. 



38* jour : Poids, 210 grammes. Vol : 0. Tombe comme une masse; à terre, 

 se met immédiatement la tête en hyperflexion, phénomènes de rétropulsion. 

 Entre les crises, abattement profond, reste effondré sur ses pattes. Mort, ce 

 jour à 6 heures du soir, sans phénomènes nouveaux. 



Deuxième pigeon. 



1"^' jour : Poids, 240 grammes. Gavage à 25 grammes. 



33^ jour : Poids, 163 grammes. Ébouriffé et somnolent. 



38^ jour : Poids, 160 grammes. Vol i^accourci. Achoppements fréquents, 

 ataxie. 



40« jour : Poids, 145 grammes. Vol raccourci. Paralysie des pattes sur les- 

 quelles il fléchit. Dysphagie. 



43'' jour : Poids, 155 grammes. Crise cérébelleuse, hyperflexion de la tête. 

 Paralysie totale. Mort à midi. 



En résumé : 1° Les pigeons mis à une nourriture exclusive par 

 l'orge décortiqué cru ont présenté des troubles nets et persistants de 

 carence (au 00*= jour) (1), (à noter pour le premier pigeon des crises pas- 

 sagères du type cérébelleux au 35° jour et spontanément guéries, sans 

 changement d'alimentation.) 



Ces pigeons sont morts, l'un au 53*= jour, l'autre après le 60*= jour. 



2° Les pigeons mis à une nourriture exclusive à l'orge décortiqué 



(1) Des expériences antérieures au cours desquelles le gavage n'avait pas 

 été pratiqué avaient entraîné la mort plus précoce des pigeons à l'orge perlé 

 cru. 



