SÉANCE DU 22 JUILLET 665 



cas, la couleur noire est due à la formation d'ua sel ferrique noir; toutefois, 

 avec le carmin sans mordançage la teinture est primaire, tandis que, avec 

 l'hémaloxyline qui ne colore pas sans mordançage, elle est secondaire, d'où 

 une comparaison possible des grains sidérophiles et des grains carmino- 

 philes". 



Enfin, par l'emploi d'une solution étendue d'alun de fer, la méthode du 

 carmin au fer permet de réaliser directement une différenciation chroma- 

 tique très marquée des divers tissus et des éléments cytologiques, dont les 

 couleurs varient du rouge au violet, et du brun au noir. 



Sur l'acidification des milieux de culture 

 par les sels alcalins de ces milieux, 



PENDANT LA STÉRILISATION A l'aUTOGLAVE. 



Note de L. Bourdet, présentée par P. Émile-Weil. 



Uae pratique journalière, de bientôt deux ans, m'a permis d'observer 

 que le chauffage, subi par les milieux de culture bactériologiques 

 courants, en vue de leur stérilisation, produit une acidification marquée 

 de ces milieux. 



On conçoit facilement l'importance de ce phénomène; les bactéries se 

 développant plus facilement sur les milieux neutres ou légèrement 

 alcalins, il en résulte que la pousse, de certaines bactéries délicates (l) 

 retirées de l'organisme, peut en être entravée, car le sang et les humeurs 

 de l'homme et delà plupart des animaux sont généralement alcalins (2) 

 au tournesol (3). 



Mais il y a aussi la caractérisation des germe?, au moyen des sucres, 

 qui est, elle-même, rendue difficile de ce fait. Cette acidification peut, 

 en effet, amener à conclure : 



i'^ A fermentation légère, alors que l'attaque est nulle ; 



2° A caméléonage (4), quand le microbe produit des substances 

 alcalines qui rendent la réaction neutre, de primitivement acide qu'elle 

 était. 



(1) Pneumocoque, méningocoque, streptocoque, Bac. diphtérique, etc. 



(2) Sauf le suc gastrique et l'urine. 



(3) Indicateur généralement employé pour la neutralisation des miUeux 

 bactériologiques. 



(4) Le caméléonage est un des caractères qui servent, comme l'on sait, à 

 différencier le paratyphique B, cultivé en petit-lait tournesolé, du bacille 

 d'Eberth et du paratyphique A. 



