SÉANCE DU 18 NOVEMBRE 1005 



tissu musculaire, nont rien donné; cependant, nous avOns cru trouver 

 le spectre de rhémochromogène dans une macération de fibres mus- 

 culaires dans une solution de carbonate de soude, additionnée de Am'S. 

 Comme autres faits d'ordre chimique, dignes d'intérêt, nous signale- 

 rons l'extraction de traces de graisse, à odeur de rance, ainsi que celle 

 de cristaux de cholestérine, provenant de restes que nous supposons 

 être des matières fécales. L'indigotine possède aussi, dans quelques 

 cas, un pouvoir de résistance considérable : elle a pu persister sur cer- 

 taines fibres textiles provenant de la même grotte. 



Les grains d'amidon y ont conservé, d'une manière parfaite, leur 

 forme et souvent leur striation concentrique, et nous avons pu carac- 

 tériser ainsi le blé, l'orge et l'avoine dans divers résidus alimentaires. 

 Mais l'amidon a perdu toute colorabilité par l'iode; nos essais multipliés, 

 à ce point de vue, ont tous été négatifs. La granulose a disparu de ces 

 grains, soit que l'eau l'ait dissoute à la longue, soit qu'elle ait subi 

 d'autres transformations chimiques. Le grain n'est plus resté constitué 

 que par son squelette d'amylocellulose : en traitant de l'amidon d'avoine 

 préhistorique par de l'acide sulfurique, additionné de son volume de 

 solution iodo-iodurée, les grains se sont dissous presque instantané- 

 ment, mais la place où ils existaient dans la préparation a été occupée, 

 pendant une minute ou deux, par un nuage de fines granulations bleues. 



Notons, pour terminer, que dans le même sol, où se sont conservés 

 ces restes animaux et végétaux, les os sont complètement décharnés; 

 dans ce même sol qui nous a livré des cellules épithéliales et des poils 

 d'animaux, nous n'avons pas trouvé d'instruments en corne, à l'excep- 

 tion de quelques objets en corne de cerf, et cependant nous avons à peu 

 près la certitude que les habitants de la grotte en faisaient usage. Nous 

 nous expliquons mal ces différences. 



Sur l'interprétation des sillons d'accroissement 



INSCRITS SUR LES ÉCAILLES DES POISSONS PliaiODIQUES, 



par J. -P. BouNHioL. 



Dans nos recherches sur la Sardine algérienne, nous avons été frappé 

 de la manière dont la plupart des auteurs établissent le compte des 

 années déjà vécues par l'animal, d'après le nombre et la position des 

 sillons d'accroissement inscrits sur les écailles. 



D'une manière générale, — et le fait s'est Irouvé vérifié pour un grand 

 nombre de poissons périodiques : Hareng, Sardine, Anchois, Morue... 

 — l'abaissement hivernal de la température provoque, sinon l'arrêt total 

 de l'accroissement, du moins son ralentissement très net qui se traduit 



