SÉANCE DU 11 JUTLLhT .309 



Ces extraits clairs des muscles et du cœur présentent un pouvoir oxy- 

 dant très élevé vis-à-vis de Tacide succinique et de la purapliénylènc- 

 diamine. Dans plusieurs cas nous avons pu constater que la presque 

 totalité des oxydones stables contenues dans les tissus se retrouvait 

 dans les extraits. 



Ces extraits, acidifiés légèrement par Facide acétique, laissent déposer 

 un précipité qui contient la totalité des oxydones. Il est pour le moment 

 difficile de dire si les oxydones sont insolubles en milieu acide, ou bien 

 si elles sont entraînées avec le précipité des nucléo-protéides et d'autres 

 substances. 



Il résulte de ces recherches que les oxydones stables ne peuvent plus 

 être considérées comme des ferments insolubles dans l'eau. On doit 

 admettre que ces ferments sont solubles dans l'eau, mais ne peuvent 

 pas traverser les membranes cellulaires. Par conséquent, ils ne quittent 

 la cellule qu'après destruction complète de sa structure physique. 



Les résultats concernant les oxydones labiles et la respiration princi- 

 pales sont très peu nets, comme il fallait s'y attendre, étant donnée la 

 grande labilité de ces processus. Nous avons déjà dit dans notre Note 

 précédente que, après un broyage de une minute, la citricoxydone et la 

 respiration principale sont souvent abolies. Nous n'avons pas réussi à 

 préparer un extrait aqueux assez clair qui contienne des quantités 

 appréciables de citricoxydone ou qui présente une respiration principale 

 bien nette. 



Jusqu'ici, nous avions conclu de nos recherches que les oxydones se 

 distinguaient des oxydases par trois caractères principaux : insolubilité 

 dans l'eau, destruction complète par des anesthésiques à concentration 

 moyenne, destruction rapide par la trypsine. Nos recherches récentes 

 ont confirmé l'importance des deux derniers caractères distinctifs. Le 

 premier caractère distinctif, par contre, ne peut plus être admis : les 

 oxydones comme les oxydases sont solubles dans l'eau. Toutefois, tandis 

 que les oxydases passent facilement dans l'eau après un broyage gros- 

 sier des tissus, les oxydones ne peuvent être extraites qu'après destruc- 

 tion complète des membranes cellulaires. 



Comme nous l'avons déjà dit dans nos travaux antérieurs, lès carac- 

 tères distinctifs entre les oxydases et les oxydones résultent du faitque 

 les oxydones sont constituées par des substances protéiques complexés, 

 ce qui probablement n'est pas le cas pour les oxydases. - 



[Laboratoire de Physiologie de V Université de Genève.) 



