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Toutes ces indications, outre qu'elles ont été fournies par les obser- 

 vations d'une seule année et d'un nombre d'individus trop restreint, 

 manquent de précision et de certitude. Elles ne comportent aucun exa- 

 men histologique des glandes, aucune mention de la taille et de l'âge, 

 non plus que des conditions physiques du milieu pendant l'acte repro- 

 ducteur. 



Le genre Sargus est représenté, en Algérie, par trois espèces princi- 

 pales : le Sargus vulgaris Geoff. = Sargus salviani Cuv. et Val. ^iSar- 

 ^us puntazzo Risso, qui est très commun et de taille moyenne ; le Sargus 

 rondeleiii Cuv. et Val., très commun aussi, et de taille généralement 

 plus grande; enfin, le Sargus annularis Cuv. et Val., beaucoup moins 

 abondant et de petite taille. Nous ne parlerons point du Sargus vetula 

 Cuv. et Val., ni de quelques autres espèces, très rares sur nos côtes, et 

 dépourvues d'importance économique. Les deux premières espèces ont 

 même habitat, même nourriture, même biologie, même saveur, même 

 valeur marchande. Ce que nous dirons du Sargue vulgaire s'applique 

 donc au Sargue de Rondelet. 



Nous avons observé deux périodes annuelles de ponte pour les Sargues, 

 sur le littoral algérien. La première, printanière, débute au commen- 

 cement de mai et ne se prolonge pas au delà du 10 juin ; elle est d'une 

 durée moyenne de 40 jours, qui s'est trouvée vérifiée pour les années 

 1907, 1908, 1909, 1910 et 1911, simultanément dans les localités sui- 

 vantes : Oran-Mers-el-Kebir, Cherchell, Alger-Fouka, Bougie, la Galle. 

 Seule, l'année 1908 offrit, à la Galle, cette exception d'une maturité 

 complète dès le 20 avril, chez des individus de 28 centimètres de 

 longueur. 



La deuxième période, hivernale, débute au commencement de dé- 

 cembre et se clôt fin janvier ; sa durée n'est pas inférieure à deux mois. 



Ces deux périodes apparaissent avec des caractères assez difTérents. 

 Nous avons remarqué que la maturité printanière se manifestait surtout 

 chez des individus de grande taille, atteignant 23, 33 et 42 centimètres, 

 pesant jusqu'à 1.200 et 1.300 grammes. Nous n'avons rencontré que très 

 rarement la maturité sexuelle chez des individus de taille inférieure à 

 25 centimètres. Pendant la période hivernale, au contraire, les sujets 

 mûrs sont presque tous de taille moyenne : 17 à 23 centimètres. Les 

 grands exemplaires mûrs à cette époque sont très rares. 



De plus, le développement ovarien et la germination ovulaire, qui 

 précèdent et préparent la ponte, s'accomplissent en un mois, pendant le 

 mois d'avril, au printemps; ils exigent un temps plus long, au moins 

 double, à l'automne, et occupent les mois d'octobre et de novembre. 



Enfin, la régression de l'ovaire, après la ponte, complète dans le 

 second cas au bout d'un mois au plus, se prolonge, dans le premier, 

 jusqu'en août, c'est-à-dire pendant deux mois à deux mois et demi après 

 la ponte. 



