442 



Kierncrne til Aske, af hvilken tilberedes en Lud som koges 

 med Palmeolie til Sæbe. 



Af Lovet flettes JNIaalter til at tække med, dette Tag er 

 stærkere en almindeligt Straatag, men ikke saa varigt. Ogsaa 

 Uettes Maatter deraf til Hegn om Gaarde og Huse. 



Den Uld som findes paa Stipes skrabes af, blandes med 

 Krudt og bruges til Fyrsvamp nnder Navn af Asoso. 



Af den 6-10 Aars gamle Palme afhugges Slipes og Palmen 

 opgraves og kuldkastes; saaledes ligger den 4 Uger; hvoref- 

 ter der indskiæres midt i Stammen paa den oversle Side et fiir- 

 kantct Hul som gaaer noget dybere ned i Midten. Denne Aab- 

 ning maa bedækkes med Palmeblade for at beskyttes mod Soel 

 og Slov; og for at Vinen som udqvælder fra begge Ender kan 

 have Aflob, bores et Hul giennem Stammen hvori sættes et Ror 

 og under dette eii Potte. Hullet hvoraf Vinen qvælder maa hver 

 Dag udbj-endes og frisk afskiæres. Den forste Viin er sodest. 

 Ofte beredes heraf Edike ; den skal foraarsage Diarrhoe; den 

 folgende bliver mere geistig; den sidste er syi-lig og slet; 6 

 Uger kan en Palme vedblive at give Viin. Efter nogen Tid 

 samler sig nogle store tykke hvide Orme i Hullet, disse spises 

 begierlig af Negerne (Akonfcrong). Palmevinen begynder strax 

 ved Aftapningen sin Giæring og bliver meget snart spiri- 

 tuos, og dernæst syrlig, den bruser som Seltzer Vand eller 

 Champagner. 



Den almindeligste Maade at berede Olie er al de modne 

 Frugter samles og henlægges til de begynde at forraadne, derefter 



