STUDIËN OVER DEN OESTER; 



D'. N. MEURSINGE. 



Wanneer wij het groote boek der Natuur doorbladeren, dan kan nimmer 

 onze aandacht ontgaan, hoe zich overal daarin harmonie openbaart. 

 Kunnen wij ons daarvan met het ongewapend oog genoegzaam overtuigen 

 bij de op een' hoogeren trap van ontwikkeling staande vormen uit 

 het planten- en dierenrijk , evenzeer wordt ons die overtuiging ge- 

 schonken , wanneer wij van het gewapend oog gebruik maken. Men wane 

 niet, dat juist de aan het oog welgevallige voorwerpen voor den na- 

 vorscher het meest belangrijk zijn; het eenvoudige krijgt bij eene 

 diepere beschouwing dikwerf voor hem eene even groote waarde. 



De geoloog zou uwe aandacht boeijen , als hij u het ontstaan van 

 den granietsteen ontvouwde, den plantkundige zoudt ge gaarne gehoor 

 verleenen , als hij u wees op de ontwikkeling van erwten en boonen; — 

 moge ik mij vleijen een' lezer te zullen vinden bij de behandeling 

 van een schelpdier , niet uitmuntende door kleurenpracht , maar wiens 

 heerlijk zamenstel menig natuuronderzoeker tot nasporing heeft opge- 

 wekt, welks aangename smaak en voedende eigenschappen tot een veel- 

 vuldig gebruik noopten en dat daardoor een belangrijk gewigt werpt in 

 de balans van de maatschappelijke welvaart. 



De oester {Ostrea edulis L) behoort volgens cuvier, lamarck , 

 blainvilt.e en j. van der hoeven tot de groote klasse der Mollusca 

 of weekdieren en wel tot de acephala of hoplooze , de orde acephaia 

 testacea, de familie Ostracea en het geslacht Ostrea, waaronder verschei- 

 dene soorten voorkomen , welke leven in de zee langs de kusten van 

 1864. 17 



