120 HET KEUKENZOUT. 



bereiding of invoer en den verkoop is onderworpen , te ontgaan. 

 Men noemt dit dan gedenaturaliseerd keukenzout. Het wordt dan 

 als zout voor het vee , voor bemestingstof , of voor technische doel- 

 einden aangewend. 



Wordt het zout tot sodafabrikatie gebezigd, dan verontreinigt men 

 het met glauberzout, dient het tot chloorkalkbereiding , dan wordt er 

 bruinsteen bijgevoegd. 



Bij het zout voor het vee voegt men , als verontreinigingsmiddel , 

 ijzeroxyde en alsempoeder. Karsten slaat voor, om het met steen- 

 kolenteer of met fijn gestampten kool of dierlijke oliën te vermen- 

 gen. Het zout als meststof eindelijk wordt met 15 procent asch en 

 koolstof vermengd. 



Die verontreiniging zou niet noodzakelijk zijn , zoo de belasting 

 niet nog altijd op het zout drukte. Er is, en er wordt nog, helaas, 

 te veel misbruik gemaakt van die belasting op het noodzakelijkste , 

 het meest verspreide en goedkoopste natuurproduct. Men herinnert 

 zich ongetwijfeld , dat in Frankrijk , vóór de revolutie , deze belasting 

 eene ware landplaag was, die de natie schier tot wanhoop bragt. De 

 impost op het zout bragt dan ook aan dat rijk GO a 70 millioen francs 

 op, In twee aan elkander grenzende landstreken verschilde het zout 

 40 voudig in prijs. De sluikhandel voerde dan ook 'sjaarlijks vier a 

 vijfduizend menschen in de gevangenis of op de galeijen. 



Het is inderdaad ook wel treurig, dat de zouthandel bijna overal aan 

 de kroon behoort, en men dus eene stof belast, die onmogelijk kan ge- 

 mist worden en die noodzakelijk is voor onze gezondheid. 



Ik heb hiermede de mij voorgestelde taak, hoewel zeer beknopt, 

 afgewerkt, en meen geene bijzonderheden te hebben onaangeroerd 

 gelaten, die bij de beschrijving van het keukenzout, uit een weten- 

 schappelijk en industrieel oogpunt beschouwd, van eenig gewigt kun- 

 nen geacht worden te zijn. 



Er is mij bij het schrijven der bovenstaando regelen eene opmerking 



voor den geest gekomen, met woikor mededeeling ik dit opstel wil sluiten. 



Onder den bodem , dien wij betreden , in de ruimte , waarin wij 



ons bewegen, liggen tallooze stoifen door den Schepper verspreid. 



