152 HET HUWELIJK DER PLANTEN. 



Elke tijd had zijne lievelings-bastaarden: zoo waren het eens de 

 aurikels, duizendschoonen , violieren en asters; dan weder dahlia's , stolcrozen, 

 jalappe's, convolvulaceën ; later fuchsia's, begonia's, petunia's , calceolaria's , 

 rozen, cacteën , pelargonium' 's of geranium' s, chrysanthemum' s , gloxinia's 

 en honderden meer. 



Wanneer evenwel de bastaard-vorming alleen van toepassing was 

 op sierplanten, welk nut zou de maatschappij er van hebben? Betrek- 

 kelijk weinig; enkele bloemisten zouden er mede gebaat zijn, doch 

 de maatschappij won er niets mede ! 



Neen, geachte lezer, men kan even goed planten, welke tot voed- 

 sel dienen, door kruising verbeteren, veranderen, veredelen. Evenals 

 men de paardenrassen door kruising veredeld of verbeterd heeft, al 

 naardat het doel zulks vorderde; gelijk men slagtvee, melkvee, scha- 

 pen en varkens volgens datzelfde beginsel veredeld, misvormd, van 

 hunne natuurlijke gedaante afgeleid heeft, door de gebruikelijke deelen 

 te vergrooten of te vervormen ; even als men thans , door kunstmatige 

 bevruchting, de op sommige plaatsen uitgestorven visschen weder in 

 die wateren tracht te brengen en door kruising wil veredelen l ), zoo 

 ook heeft men plantendeelen , dienstig tot voedsel voor mensch en 

 dier, veredeld, misvormd, vergroot. 



Het stuifmeel van den kweeappel , gebragt op den stempel van gewone 

 appels of peren , vergroot de vrucht dezer laatste ; druiven , aardbeziën 

 en sommige moesvruchten zijn door kruising vergroot; onze kool- en 

 salade-soorten zijn door dat zelfde beginsel misvormd en alle stengel- 

 achtige deelen met de bladen tot een monsterachtig grooten bladknop 

 ineengegroeid ; de bloemkool is eene monsterachtige vervorming van 

 bloemstengels en bloemen , en zoo zien wij , dat vele deelen der plant 

 door kruising en cultuur vervormd zijn, al naardat de mensch het 

 een of ander deel er van aan zich wenschte dienstbaar te maken. 



Hebben de bastaarden eens rijpe (ontkiembare) zaden gegeven , dan 

 zijn deze niet alleen voor uitzaaijing geschikt, maar bovendien behou- 

 den sommige de eigenschap om vruchtbare zaden te blijven geven, 



') Verg. : Iets over de visehfokkerij , door p. hartino , in : Album der Natuur , 

 1862 , pag. 382. 



