158 HOE PELOUZE PllOFESSOll WEllU. 



Dikwijls bestond zijn maal enkel uit droog brood en het water der 

 naaste fontein. Later, toen pelouze hoogleeraar aan de Polytechnische 

 school , president der munt-commisie , lid van den raad van adminis- 

 tratie der fabriek van Saint-Gobain , lid van den gemeenteraad van 

 Parijs en van de Akademie van Wetenschappen geworden was, zeide 

 hij dikwijls, van dien tijd sprekende: "men weet niet genoeg, hoe hel- 

 der de geest onder zulk eene voeding blijft." 



Na eenigen tijd onder gay-lussac gewerkt te hebben, werd hij door 

 dezen aanbevolen bij het stedelyk bestuur van Rijssel , hetwelk zich tot 

 GA.Y-LUSSAC, door tusschenkomst van kuhlmann, gewend had met de vraag: 

 of hij ook een geschikt persoon kende om in die plaats ten behoeve van 

 het fabriekwezen scheikundige lessen te geven. Pelouze was toen drie- 

 ën-twintig jaar. Hoe hij zich op eene uitnemende wijze van de hem 

 opgedragen taak kweet , hoe hij reeds spoedig door zijne onderzoekin- 

 gen de beetwortel-suiker-bereiding op betere grondslagen vestigde, hoe 

 hij vervolgens in ruimeren kring te Parijs werkzaam was en door eene 

 lange reeks van ontdekkingen de scheikundige wetenschap uitbreidde , 

 dit kunnen wij thans niet hier in bijzonderheden verhalen. — Eene 

 schijnbare nietige omstandigheid , een toeval zoo men wil , had voor hem 

 den weg geopend , die tot eer en roem leidt. Maar voor hoe menig an- 

 der zoude dit niet vergeefsch zijn geweest ! Alleen hij , die talent , ijver 

 en wilskracht heeft , weet het toeval aan te grijpen en vast te houden , 

 zoo als pelouze het paard deed , dat den wagen trok , waarin gay- 

 lussac zat. jjg,_ 



WAT MEN JN ENGELAND AAN DE WETEN- 

 SCHAP TEN KOSTE LEGT. 



In het Engelsche tijdschrift Nature, 1871, n° 23, vindt men de vol- 

 gende opgaven aangaande de geldsommen , die in Engeland jaarlijks aan 

 eenige der voornaamste wetenschappelijke inrichtingen worden besteed: 



