WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 37 



dampkriiigslucht of zuurstof langzaam laat uitstroonien , plaatst men een 

 koperen, looden of beter platina-draad van 0.4 — 0.6 meter lengte, en waar- 

 van het eene einde door een zijdelingsche opening in het bovenste gedeelte 

 der buis uitsteekt ; deze opening wordt vervolgens gesloten met was of toe- 

 gesmolten. Buiten om de buis wordt een andere metalen draad gewonden , 

 van ongeveer gelijke lengte als de eerste. Indien men nu beide draden met 

 de polen van een KumkorfF-toestel verbindt, dan begint dadelijk de ozoni- 

 seering van de doorstroomende zuurstof. Het is Houzeau gelukt op die wijze 

 lucht te verkrijgen die per liter 60 tot 120 milligr. ozon bevatte: eenmaal 

 zelfs steeg de hoeveelheid tot 188 milligr. 



Langs dien weg , laat zich derhalve vijftien tot twintigmaal meer ozon ver- 

 krijgen dan door vroegere methoden. Zelfs houdt Houzeau het voor mogelijk 

 de zuurstof geheel in ozon om te zetten. {Compt. rendus, 1872, XXXIV, 

 pag. 256.) hg. 



Opsporing van organische stoffen in water. — Hiertoe heeft Dr. Flegk 

 onlangs eene niet onbelangrijke bijdrage geleverd, door aanwending eener 

 alkalische zilver-oplossing, verkregen door 17 gram salpeterzuur zilveroxyd, 

 50 gram onderzwaveligzure soda en 48 gram soda in een liter water bij kookhitte 

 op te lossen en het door bezinking helder geworden vocht in een zwart ge- 

 maakte flesch te bewaren. Bij aanwezigheid van organische stoffen in water 

 heeft er, door toevoeging van dit reactief en verwarming tot aan het kook- 

 punt, reductie van zilver plaats , waarvan de hoeveelheid kan bepaald worden. 

 Een voordeel dezer methode boven het gebruik eener alkalische chamaeleon- 

 oplossing is , dat deze laatste door alle organische stoffen de bekende veran- 

 deringen ondergaat, terwijl de alkalische zilveroplossing alleen door zulke 

 organische stoffen wordt aangedaan, die zelve zich gemakkelijk omzetten. Zoo 

 bevond Flegk, dat zij wel reduceerend werkt op galkleurstoffen , dierlijke en 

 plantaardige kleurstoffen in het algemeen , taurine , blaasslijm , piszuur , looi- 

 zuur, galnotenzuur , opgeloste proteine-stoffen , druivensuiker , terwijl daar- 

 entegen vetzuren en hunne zouten , de zuren van de melkzuur- en barn- 

 steen zuurgroep , alsmede de in water en alkaliën onoplosbare alkaloïden dien 

 invloed geheel missen. (Journal f. prakt. Chemie^ 1871, Bd. IV, S. 374.) 



HG. 



Omzetting van rietsuiker in druivensuiker door het licht. — E. M. 



Ragult heeft bevonden , dat eene oplossing van rietsuiker, zonder eenige de 

 minste gisting , maar onder den invloed van het licht, zich op den duur meer 



