52 



WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD, 



DIEKKUNDE. 



Analyse van de melk van aan veetyphus lijdende koeijen. — Husson 

 heeft de melk onderzocht van 4 bepaald door typhus aangetaste koeijen, van 

 14 die min of meer verdacht waren , en van 4 die niet aangetast schenen , 

 behoorende allen aan één eigenaar, en geplaatst in 3 afzonderlijke stallen. 

 Hij duidt de schijnbaar gezonde koeijen door a, de verdachte door b, de 

 zieke door c aan. De melk van a scheen normaal; de smaak van die van c 

 was onaangenaam , en de kleur er van , even als van die van b , was rood- 

 achtig. Het volgend tafeltje geeft de resultaten der analyse. 



Normale melk 

 b c gemiddeld . 



14,93 . . . 12,-60 ... 30. 

 31,40 . . . 16,45 ... 50. 

 50,25 ... „ ... 34. 

 20,60 ... „ ... 6. 

 18,50 ... „ ... 7. 



Het schijnt alzoo , dat wanneer de typhus in een stal is uitgebroken , al 

 het vee , ook hetgeen de ziekte niet krijgt (zooals a) , toch eenigermate den 

 invloed der epidemie gevoelt. De melk der aangetaste dieren is , volgens h. , 

 evenmin schadelijk voor den mensch en de niet-herkauwende dieren , als het 

 vleesch, doch kan natuurlijk niet dienen tot voedsel voor kinderen. (Compt. 

 rend. Tom. LXXIU , pag. 1339.) d. l. 





a 



Boter. . . . 



. 16,96 . . 



Melksuiker. 



. 33,90 . . 



Caseine. . . 



,, . . 



Albumine . 



,, . . 



Zouten . . . 



,, . . 



Hyaemoschus aqaaticus. — Op de westkust van Afrika leeft een merk- 

 waardig dier, dat bij de negers den naam van Boomorah , bij de engelsche 

 kolonisten dien van Waterhert {Water-Deer') en bij de fransche kolonisten 

 dien van Ree-hert (Biche-Cochon) draagt. Het werd in 1840 het eerst door 

 OGiLBY beschreven, die het, als verwant met de Moschus-dieren van Azië 

 (de geslachten Mosckus en Tragulus) , Moschus aquaticus noemde. Later ont- 

 ving het van gray den naam van Hyaemoschus aquaticus, omdat het zich 

 in verscheidene belangrijke punten van de eigenlijke Moschidae verwijdert. 

 Inderdaad maakt dit dier een overgang tusschen de orde der Ruminantia 

 en der Pachydermata en vertegenwoordigt in de hedendaagsche schepping 

 de groep der Anoplotherioiden , die in de tertiaire periode beide orden aan- 

 een schakelde. Aan de voorvoeten zijn vier gescheiden vingers, waarvan ook 

 de beide zijdelingsche , even als bij de zwijnen , ofschoon kleiner dan de beide 



