72 DE INVLOED TAN EEN LAGEN ■\VAEMTE&EAAD OP PLANTEN 



door het ontstaan van scheuren en harsten , ten gevolge van zamen- 

 trekking en inkrimping van eenige deelen. 



Ook kunnen eenige planten , wier nulpunt hoven het vriespunt gele- 

 gen is , alleen door groote afwijking der temperatuur sterven , een ver- 

 schijnsel, dat men dikwijls bij planten uit warme gewesten, die hij ons 

 gekweekt worden , ziet plaats hehben. 



Deze schadelijke werkingen der lage temperaturen , die het dood- 

 vriezen en te gronde gaan der planten veroorzaken , willen wij kortelijk 

 in hare verschijnsels nagaan. 



Bij het bevriezen der planten vertoonen de bladeren eene meer gele 

 kleur. Zij worden doorschijnender en meer glasachtig van aanzien. Zij 

 naderen meer tot den stengel der plant, die dikwijls zoo broos wordt, 

 dat de verschillende gedeelten bij de minste aanraking afbreken. Men 

 vindt bij doorsnijding dikwijls glinsterende ijskristallen , zooals , behalve 

 door GÖPPEET, onlangs nog door maetins in den Hortus te Montpellier 

 aan planten , die in Amerika en Afrika 't huis behooren , is waarge- 

 nomen. Deze zag onder de opperhuid van de Agave Americana , eene 

 plant, die op de hoogvlakten van Mexico groeit en in een zeer korten 

 tijd een prachtigen bloemstengel ontwikkelt , eene menigte ijskrisstallen 

 en eveneens onder die van de Barbarij sche vijg (^Opuntia ficus Indica). 



Is de plant door de koude niet beschadigd , dan verkrijgt zij bij het 

 ontdooijen weder haren normalen toestand. De bladeren rigten zich 

 weder op en worden stijf. Dit is onder anderen ook door dr. eauwen- 

 HOEE waargenomen bij een Sellehorus niger in den plantentuin te 

 Eotterdam , die in December in vollen bloei stond , toen het plotseling 

 ging vriezen. De bladeren en bloemen werden stijf bevroren en zoo hard 

 als hout. Toen kort daarna de dooi inviel, ontdooide ook de plant, de 

 bladeren werden weder slap en bleven ongedeerd , de bloemen verwelkten 

 niet en de knoppen ontplooiden zich regelmatig. Is echter de plant 

 doodgevroren , dan hebben er andere merkwaardige verschijnsels plaats. 

 De kleur wordt dan bij het ontdooijen lichtgroen en veel doorschijnender, 

 evenals men waarneemt , wanneer een blad in kokend water gedompeld 

 wordt en men het er terstond weder uitneemt. Dit doorschijnend 

 worden is vooral zeer schoon bij bevroren komkommers waar te nemen 

 en moet , volgens SAcns , worden toegeschreven aan het ontwijken van 

 lucht uit de tusschenruimten van het blad en de vrucht en het in 

 plaats treden van water , waardoor de bladeren eene meer homogene 

 doorschijnende massa worden. 



