74 DE INVLOED TAN" EEN LAGEN WARMTEGEAAD OP PLANTEN 



De bladeren zullen slap worden en de stijfheid van het geheel ver- 

 loren gaan. 



Deze rerldaring van sachs is in de hoofdzaken juist. Echter is zij 

 in zooverre ontoereikend , dat zij geen reden geeft , door welke oorzaak 

 het vocht buiten de cellen treedt , daar toch de celwanden geene waar- 

 neembare openingen bezitten. 



Wat de oorzaken van het doodvriezen zelf aangaat , in de eerste 

 plaats komt als zoodanig in aanmerking het snel ontdooijen der planten , 

 waarop reeds door dtjhamel in zijn beroemd werk Physique des arhres 

 is opmerkzaam gemaakt. Hij wijst er op , dat nooit de vorst zooveel 

 schade aanrigt , dan wanneer de dooi al te snel intreedt. Een e tame- 

 lijk felle koude schaadt de planten niet , wanneer het ijs langzaam 

 smelt , in water zich omzet , voordat de zon doorkomt. Schijnt echter 

 de zon op bevroren plantendeelen , dan worden de jonge scheuten ter- 

 stond zwart en binnen minder dan twee uur zijn zij verdroogd. En 

 inderdaad, hoe dikwijls nemen wij dit verschijnsel bij de zoo gevreesde 

 nachtvorsten in herfst en lente waar. Wanneer in Mei of October 

 de temperatuur des nachts tot 0° daalt en nu des morgens de zon op 

 de naar het oosten gekeerde gedeelten der plant hare stralen werpt , 

 zien wij binnen weinige oogenblikken de bladeren verdorren en afvallen, 

 de bloesems der vruchtboomen vernietigd worden, ja zelfs vele boom en 

 voor altijd afsterven. 



De planten kunnen geene plotselinge afwisseling van temperatuur 

 verdragen. Wanneer door begieten met water , waardoor de snelle ver- 

 warming wordt tegengegaan , men ze hiervoor beschut , vriezen zij , 

 zooals door gü ppert en sachs is aangetoond , niet zoo gemakkelijk dood. 

 Van sommige planten zijn de bladeren zoo gevoelig, dat de enkele 

 aanraking , gedurende eenige seconden , met de vingers , wanneer de 

 planten bevroren zijn , aanstonds een vorstvlek doet ontstaan , zooals door 

 SACHS bij de bladeren van tabak , boonen en komkommers is aangetoond. 



Door dr. bannee , in Kiew , is daarenboven nog een zeer belangrijk 

 feit waargenomen. Bij eene koude van — 2T R. zag hij , terwijl er 

 sneeuw lag, dat vele vruchtboomen aan den stam eene rotte plek be- 

 kwamen , tengevolge van de terugkaatsing van de zonnestralen op de 

 sneeuw , waardoor de stam eensklaps verwarmd werd. De meeste dezer 

 boomen kregen in het voorjaar nog bladeren , maar stierven kort daarop. 



De herhaalde afwisseling van hooge en lage temperaturen draagt insge- 

 lijks tot het doodvriezen der planten bij. Ook dit heeft göppeet proefonder- 



