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lique. Celui-ci est alors concentré dans le vide sulfurique à froid jusqu'à 

 10 à 15 ce. Ceux-ci sont placés dans une longue éprouvette, puis addi- 

 tionnés d'une grande quantité d'éther, 240 à 300 ce. environ. II se 

 produit tout de suite un précipité trouble et léger. L'éprouvette est 

 placée dans la boîte à glace, ou mieux dans un mélange réfrigérant pen- 

 dant vingt-quatre heures. On constate au bout de ce temps que les 

 parois du tube sont recouvertes d'une masse de cristaux transparents, 

 adhérents au verre, et aussi de matières amorphes. On décante Féther et 

 on redissout les cristaux dans une cinquantaine de centimètres cubes 

 d'alcool méthylique pur qui laisse les substances amorphes. On évapore 

 à froid et dans le vide l'alcool méthylique. Il reste une masse cristalline 

 formée par la base organique hypophysaire. 



Ce procédé a l'avantage de causer le minimum de pertes et de 

 permettre de conserver la substance active à l'état cristallin avec 

 ses propriétés physiologiques. Mais il ne donne pas les mêmes garanties 

 que la méthode à l'argent, qui permet mieux d'obtenir à l'état chimique- 

 ment pur le principe actif du lobe postérieur de l'hypophyse. 



A PROPOS DU DOSAGE DES ACIDES AMINÉS, 



par Henry Bith, 



Dans la séance de la Société de Biologie du 26 décembre 1913, M. Lan- 

 zenberg (1) a violemment critiqué une méthode de dosage des acides 

 aminés, indiquée en Allemagne parvon Jaeger et en France par M. Bour- 

 nigault et dont j'ai recommandé l'emploi dans ma thèse. 



Elle consiste à précipiter les sels ammoniacaux urinaires à l'état de phos- 

 phates ammoniaco-magnésiens, en ajoutant à l'urine une solution de phos- 

 phate de soude au 1/10 et une émulsion d'hydrate de magnésie au 1/20 et 

 à pratiquer sur le filtrat un dosage par la méthode au formol de Sœrensen- 

 Ronchèse. 



M. Lanzenberg me reproche de ne pas avoir contrôlé suffisamment 

 cette méthode de dosage ; il montre qu'une solution d'oxalate d'ammo- 

 niaque n'est précipitée qu'incomplètement et que l'on dose sous le nom 

 d'azote aminé non seulement l'azote aminé, mais encore l'azote ammo- 

 niacal qui n'a pas été précipité (c'est-à-dire 26 p. 100 de l'oxalate d'am- 

 moniaque). Il en est de même si l'on ajoute une solution titrée d'oxalate 

 d'ammoniaque à une urine. 



Sur ces points, il a raison ; mais si l'on passe de l'expérimentation à 



(1) Lanzenberg. A propos du dosage des acides aminés. Comptes rendus de 

 la Soc. de Biologie, 3 janvier 1914. 



