SÉANCE DU 19 FÉVRIER 505 



opérée le 10 décenabi-e 1913, qui vit encore et jouit d'une bonne santé. 

 Malgré cela, qua^^pd on veut faire des recherches avec certaines alimen- 

 tations, qui réclameuat un temps très long, on doit éviter de pareilles 

 opérations, qui introduisent un élémenit nouveau dans l'expériience et 

 dont la part est très difficile à établir. Il faut donc avoir la possibilité 

 d'extraire les produits azotés urinaires du mélange urine -f fécales. 

 Parmi ces produits, l'acide urique est le plus important chez les oiseaux. 

 C'est de son extraction que nous nous sommes occupés. 



Technique. — Nous avons cherché à rendre soluble tout l'acide urique 

 se trouvant dans le mélange mentionné, au moyen de la soude et de la 

 potasse en proportion de 2 p. iOO. Mais ces bases rendent la mucine, qui 

 se trouve en assez grande quantité dans le mclaDge urine -^fécales, 

 ce qui empêche la filtration. Tout autrement se comporte la lithine 

 caustique; elle transforme la mucine de telle sorte que son aspect 

 gluant disparaît presque entièrement, et que le liquide peut être filtré 

 facilement. 



On fait bouillir ce mélange urine -|- matières fécales jxejiidant cinq à 

 dix minutes avec une solution de lithine caustique à 2 p. 100 .afin de 

 transformer tout l'acide urique en urate de lithium, qui est très 

 soluble (l). 



Pour ne pas (rop augmenter la masse du liquide, on mesure le volume 

 du mélange urine -\- fécales et mi ajoute la quantité nécessaire de 

 lithine caustique en poudre. La solulion est concentrée à plus de 2 p. 400 

 à cause des substances solides qui y sont incorporées, mais cela n'offre 

 aucun inconvénient. 



On filtre au moyen du vide, donné par une trompe à eau, et on lave 

 trois fois le filtre avec une solution chaude de lithine à 2 p. 100. Le 

 liquide filtré est mesuré; une partie de ce liquide est traité avec un 

 volume égal d'alcool à 90 degrés acidifié à Facide sulfurique dans la pro- 

 portion de 10 p. 100 (2). L'urate de lithium, étant ainsi décomposé par 

 l'acide sulfurique, l'acide urique, se précipite et cristallise. Afin de le 

 purifier, il est redissous deux ou trois fois dans de la lithine à 2 p. 100, 

 précipité avec l'alcool acidifié. Il est ensuite recueilli sur un filtre sec, lavé 

 plusieurs fois avec de l'alcool à 90 degrés pour enlever tout l'acide 

 sulfurique et enfin séché et pesé. 



On obtient ainsi un acide urique assez pur et la preuve nous en a été 

 donnée par l'analyse de son azote au moyen de la méthode de Kjeldahl. 

 Voici les chiffres obtenus avec l'acide urique fourni par la maison 



^1) Nous avons trouvé que 100 c. c. de lithine à 2 p. 100 peuvent dissoudre 

 5 à 6 grammes d'acide urique. 



(2) L'empl )i de l'alcool acidifié par l'acide sulfurique pour précipiter l'acide 

 urique est dû à Kossa. 



