794 RÉUNION BIOLOGIQUE DE LILLE 



Au pôle négatif, la gélatine, au lieu de devenir plus claire, s'opacifie et 

 son niveau baisse de plus en plus. Dès le début du passage du courant, 

 on voit une très fine zone plus opaque apparaître tout à fait à la surface. 

 Cette zone s'étend de plus en plus vers le bas ; en même temps que le 

 ménisque de la surface se creuse de plus en plus et sa flèche peut atteindre 

 une valeur de 15 millimètres. Mais il arrive le plus souvent qu'au 

 moment d'atteindre cette valeur, la gélatine se rétracte tellement qu'une 

 large faille, apparaît, intéressant la zone opaque dans toute son éten- 

 due. 



Cette ©pacification correspond bien à une véritable déshydratation 

 comme un dosage de l'eau permet de s'en assurer. 



Donc, au pôle négatif la gélatine subit une déshydratation réelle; nous 

 allons voir qu'elle se produit en faveur du liquide qui baigne l'élec- 

 trode négative. 



Du côté des liquides qui surmontent le gel on constate un abaissement 

 du niveau au pôle négatif, une élévation correspondante au pôle positif. 



La première explication qui se présente à l'esprit est que, sous 

 l'influence du courant, l'eau, se comportant comme un corps électro- 

 négatif, est transportée de la cathode à l'anode. Ce transport est bien 

 réel, mais il n'est pas le seul phénomène qui se passe car si on mesure 

 avec soin les volumes de l'eau introduits et ces Tolumes après passage 

 du courant, on trouve toujours que le volume de l'eau au pôle négatif 

 est toujours plus grand que le volume introduit, qu'il est toujours plus 

 petit au pôle positif ; il faut donc admettre que la déshydratation de la 

 gélatine au pôle négatif s'est faite au profit du liquide qui baigne l'élec- 

 trode négative, que l'hydratation de la gélatine au pôle positif se fait 

 aux dépens de l'eau qui entoure ce pôle. 



Ce double phénomène dépend-il d'une action directe du courant sur 

 la gélatine elle-même? Je ne le crois pas. Il tient probablement à une 

 action secondaire de la polarisation interpolaire dont Weiss a démontré 

 l'existence, et sans doute aux traces d'acide ou de base que contient 

 toujours la gélatine et qui sont entraînées parle courant, soit au positif, 

 soit au négatif. C'est d'ailleurs par une action secondaire que peut 

 s'expliquer l'hydratation que l'on observe même au pôle négatif avec les 

 gélatines dites pures du commerce. 



Mais, quoi qu'il en soit, ces expériences établissent que le courant 

 exerce une action physique très réelle, même loin des pôles, sur les tissus 

 qu'il traverse et si l'on songe combien le rôle de l'hydratation des tissus 

 est grand dans les manifestations vitales, on comprend combien doivent 

 être profondes les actions que le courant électrique exerce sur eux. 



