VARIAZIOINE NEL POTERE ROTATOÈIO ECC. 323 



Fu diluita nella solita maniera ed empitine i tubi polarimetrici furono 

 eseguite moltissime letture da due preparati per i quali ottenni rispetti- 

 vamente : 



1) [ap = — 156°; [ap = —1540. 



che sono valori eoncordantissimi con quello ottenuto il 24- IV -920. 



Esp. II. Una porzione della stessa gelatina commerciale, presa dalla 

 riserva di laboratorio, viene purificata tenendola in acqua distillata per 

 ore 48 a bassa temperatura ; una porzione rigorosamente asciutta come 

 l'altra serve per determinare il titolo in azoto ; altra porzione si scioglie 

 e si tratta esattamente come le precedenti volte per la sterilizzazione 

 quindi si rileva la concentrazione esatta che risulta del 4,72%. Tale solu- 

 zione, opportunamente diluita, da un grandissimo numero di determina- 

 zioni, rivela un potere rotatorio specifico molto concordante coi prece- 

 denti, ottenendosi come valore medio : 



[a]iB = — 1560.5 



V. 

 CONSIDERAZIONI. 



Nel periodo di tempo che è compreso tra i primi esami e gli ultimi corre 

 oltre un anno, durante il quale periodo i tubi chiusi come le beute, furono 

 tenuti all'ordinaria temperatura di laboratorio ma in luogo protetto dalla 

 luce. 



Dipendentemente dalle successive variazioni di temperatura, le condi- 

 zioni di conservazione furono assai svariate e durante l'estate non poche 

 volte si ebbe una vera e propria fluidificazione per l'inalzata tempera- 

 tura ambiente che qualche volta raggiunse anche i 29°-30.°. 



Da uno sguardo alla tabella precedente risulta però che tutti i rilievi 

 qualitativi e quantitativi — escluso il potere rotatorio ^ — non subirono 

 nel tempo altro che variazioni riportabili alle inevitabili cause di errore 

 sperimentale. 



Circa l'esito delle reazioni colorate non è a dirsi gran che : la reazione 

 del hiureto fu sempre positiva e netta, quella del Millon, già dimostrata 



^) Fuori della parentesi quadra è la sola temperatura di osservazione per- 

 chè le righe gialle del mercurio non hanno nello spettro indicazioni particolari. 



