Dee Übergang des Blutzuckers in verschiedene Körpersäfte. 189 



eine Verbindung ein, aus welcher er, um nachweisliar zu werden, durch 

 die Einwirkung von Salzsäure befreit werden müsse. — Durch diese Be- 

 hauptung veranlasst, hat ßöhmann^ die Coagulation durch Natriumsulfat 

 und verdünnte Essigsäure (Methode Cl. Bernard's) ausgeführt und dabei 

 einen Verlust von 4 bis 16 Procent erhalten. Röhmann hält es für wahr- 

 scheinlicher, dass die den Zucker einschliessenden dichten Eiweisshüllen, 

 als die Verwandtschaft des Zuckers zum Eiweiss den Verlust bedingen. 

 Auch macht er auf die rasche Zersetzung des Zuckers im Blute auf- 

 merksam. 



Da die von Röhmann erhobenen Bedenken gegen die Bestimmung 

 des Blutzuckers sich auch schon früher geltend machten,^ so war man be- 

 strebt, das ganz frische Blut solcher Weise zur Gerinnung zu bringen, dass 

 möglichst feine Flöckchen niederfallen. Hierzu eignet sich, wie unter An- 

 deren auch Hoppe-Seyler ^ angiebt, das allmähliche Ueberführen des 

 Blutes in ein grösseres Volumen 96 grädigen Spiritus. Um nun weiter 

 die feinen Flöckchen ganz sicher zu entzuckern, ist es gerathen das Ge- 

 menge von Alkohol und Blut und die von der Flüssigkeit abfiltrirten Ge- 

 rinnsel in der oben beschriebenen Weise weiter zu behandeln. Wiederholt 

 habe ich die Gerinnsel aus Blut und Lymphe, nachdem sie mit Alkohol 

 ausgezogen waren, den Vorschriften von Schenck gemäss eine Viertel- 

 stunde in 5 procentiger Salzsäure gekocht, neutralisirt, filtrirt und das Filtrat 

 auf Zucker geprüft, jedoch stets erfolglos. 



Den Einwendungen gegenüber, welche Seegen^ erhoben hat, hielt ich 

 mich für verpflichtet, auch sein Verfahren mit dem unseren zu vergleichen; 

 Seegen entfernt bekanntlich nach dem Vorgange von Schmidt-Mühl- 

 heim ^ das Eiweiss durch Eisenchlorid und essigsaures Natron. Als ich 

 auf zwei verschiedene Proben desselben Blutes das unsere und das Ver- 

 fahren von Seegen anwendete, letzteres mit der Veränderung, auch hier 

 das reducirte Kupfer zu wägen, erhielt ich übereinstimmende Zahlen, 

 0-064 und 0.060 Procent Zucker. 



2. Der zur Zuckerbestimmung verwendete Speichel wurde im 

 Maasscylinder mit der gleichen bis doppelten Quantität 50 grädigen Spiritus 

 unter vorsichtigem Umschütteln versetzt, wobei eine geringe Mucinauschei- 

 dung eintrat, dann Alkohol in steigender Concentration bis zu 96°, zur voll- 

 ständigen Ausscheidung des Mucins noch ein bis zwei Tropfen verdünnter 



^ Centralhlatt für Physiologie. April 1890. 



^ Cl. Bernard, Comptes rendus. 1876. 1'^'' Semestre; — Bleile, dies Archiv. 

 1879. S. 59ff.-, — Gaglio, dies Archiv. 1886. S. 400 ff. 



^ Handbuch der physiologischen Analyse. 5. Aufl. S. 120. 

 * Die Zuckerbildung im Thierk'örper. Berlin 1890. S. 42. 

 ° Dies Archiv. 1879. S. 42. 



