214 ELLENBEEaEE UND Hopmeistee: 



Versuch III. Gewiclit des Versuchsthieres 6-6 Kilo. Tödtung desselben 



3 Stunden nach der Mahlzeit. Gewicht des Mageninhaltes 335 ^™ mit 64 • 655 ^™ 

 oder 19*3 Procent Trockensubstanz. 



Der Magen enthielt: 0-924g™ Dextrin, 



42-950 „ Stärke. 

 Der Darm enthielt: 1-206 „ Dextrin, 



0-986 „ Zucker, 

 2-372 „ Stärke. 

 Mithin waren im Magendarmcanale 45-323^''™ ungelöste Stärke vorhanden; 

 45-323^™ oder 47 -3 Procent waren als verdaut anzusehen. 



An gelösten und ungelösten Kohlehydraten waren 48 • 43 ^'^'^ vorhanden, 

 sonach waren 37 • 56 ^™, oder 43 • 7 Procent der aufgenommenen Stärke bereits 

 aufgesaugt. 



Versuch IV. Gewicht des Versuchthieres 6-5 Kilo. Tödtung desselben 



4 Stunden nach der Mahlzeit. Gewicht des Mageninhaltes 140^™ mit 74-2 Pro- 

 cent Wasser und 25-8 Procent Trockensubstanz. 



Der Magen enthielt: 15 



2 

 Im Dünndarminhalte (59^™) fand man: 



2 

 1 



44 ^i'"^ Stärke, 



415 „ Dextrin. 



40 „ Zucker, 



836 „ Dextrin, 



50 „ Stärke. 



Sonach waren im Magen und Darm zusammen nur 16-94^™ ungelöste 

 Stärke vorhanden; mithin sind in den 4 Verdauungsstunden 69-06^™, oder 

 80 - 3 Procent der aufgenommenen Stärke verdaut worden. 



Der Gehalt des Magendarminhaltes an Stärke, Zucker und Dextrin betrug 

 22 - 591 ^'■'^; demnach sind 63 • 409 ^•■'", oder 73 - 7 Procent der genossenen Kohle- 

 hydrate resorbirt worden. 



Versuch V. Gewicht des Versuchsthieres 21-25 Kilo. Tödtung desselben 

 6 Stunden nach der Mahlzeit. 



Gewicht des Mageninhaltes 70^™ mit 14-8 Procent Trockensubstanz. 



Gewicht des Dünndarminhaltes 115,, „17-0 „ „ 



Bei diesem Thiere war das Versuchsfutter bereits in den Dickdarm gelangt; 

 in der ganzen proximalen Hälfte desselben war Reis nachzuweisen. In dem 

 Inhalte der einzelnen Abschnitte des .Verdauungsschlauches wurden gefunden: 



Im 



Magen: 



0-136^'°^ 



Dextrin, 







7-510 „ 



Stärke. 



Im 



Dünndarm : 



1-860 „ 



Zucker, 







0-555 „ 



Dextrin, 







2-556 „ 



Stärke. 



Im 



Dickdarm : 



0-319 „ 



Zucker, 







0-018 „ 



Dextrin, 







0-377 „ 



Stärke, 



An ungelöster Stärke wurden also vorgefunden 10-443 ^'■™; mithin waren 

 75 '557^™ oder 87-8 Procent der mit dem Reis aufgenommenen Stärke als 

 bereits verdaut anzusehen. 



