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Ellenbeeger und Hofmeister: 



Eine entschiedene Steigerung des Wassergehaltes des Mageninhaltes, 

 namentlich des am tiefsten hegenden Inhaltes der Magennütte erfolgt also 

 erst von der sechsten Verdauungsstunde ab; jetzt steigt derselbe auf 85, 

 90, 94 und 97 Procent. 



Der Zuckergehalt des Dünndarminhaltes war kein erheblicher. 

 Man fand: 



1 Stunde nach der Mahlzeit 0-1 s™ = 0-4 Procent 



2 Stunden „ „ „ 



4 )j 55 55 V 



^ 5? JJ » ?5 



° 55 ?J JJ V 



^^ 55 5J >J )> 



Der Zuckergehalt des Dünndarminhaltes steigt procentisch bis zur 

 sechsten Stunde der Verdauung und nimmt dann rasch und bedeutend ab. 

 AnErythrodextrin wurden im Dünndarminhalte gefunden: 



0-4 „ 



= 0-90 „ 



1-0 „ 



= 1-11 „ 



0.4 „ 



= 0-70 „ 



1.86,, 



=1-60 „ 



0.75,, 



=0.13 „ 



0-3 „ 



= 0.08 „ 



1 



2 



3 

 4 



6 



8 



10 



Stunde nach der Mahlzeit 



Stunden 



Ißgrm ^ 



75 



20 



80 



55 



3 







= 1 



= 4 



= 



= 



= 



64 Procent 

 20 



70 

 80 

 48 

 56 

 



Sonach steigt der Dextringehalt des Dünndarminhaltes bis zur fünften 

 Verdauungsstunde und nimmt dann erheblich ab. 



Der Stärkegehalt des Dünndarminhaltes betrug: 



1 Stunde nach der Mahlzeit 



2 Stunden 

 3 

 4 

 6 

 8 



10 

 Im Dickdarminhalt fand man: 



6 Stunden nach der Mahlzeit 2 . 3 Procent Zucker 



" 7? ?> 5J 55 1 ■ 55 5) 



^^ 77 5J » 55 O.U „ „ 



Sechs Stunden nach der Mahlzeit waren daselbst vorhanden 0-13 Procent 

 Dextrin und 2 . 7 Procent Stärke, zwei Stunden später 0.57 Procent Dextrin und 



0.818s™ 



bezw. 



3.27 



Procent 



0-307 „ 





0.70 





2.37 „ 





3.30 





1.500 „ 





2.50 





2.556 „ 





2-20 





0-407 „ 





0.74 





0.500 „ 





0.93 





