226 Ellbnbeeger und Hofmeistee: Die Magensätjee bei Hunden. 



Der Säuregrad des Mageninhaltes war bei den untersuchten Hunden 

 in den späteren Verdauungsstunden ein verhältnissmässig hoher; er 

 stieg z. B. hei einem Hunde in der sechsten bezw. siebenten Verdauungs- 

 stunde auf 0-38 Procent und betrug noch in der achten Stunde etwa 

 0'3 Procent; bei einem Hunde war er sogar schon in der dritten Stunde 

 rechts auf 0-24 Procent gestiegen. Daraus geht hervor, dass der Säure- 

 grad bezw. der Säuregehalt des Mageninhaltes der Hunde auch bei Amj- 

 laceennahrung erheblich höher ist, als derjenige gewisser Herbivoren und 

 Omnivoren (der Pferde, Schweine und Wiederkäuer). Gegen Ende der 

 Verdauung (bei einer geringen Mahlzeit nach etwa acht, bei einer grösseren 

 nach etwa zehn Stunden) tritt wieder ein Absinken des Säuregehaltes des 

 Mageninhaltes ein. Wir fanden z. B. zehn Stunden nach der Verdauung 

 nur noch 0-08 Procent Säure vor; ähnlich verhielt sich der Mageninhalt 

 eines grossen Hundes, welcher nur 115 8'™ Reis erhalten hatte, schon zwei 

 Stunden früher, während bei einem anderen grossen Hunde, welcher etwa 

 500 °"'^ Reis genossen hatte und nach achtstündiger Verdauung noch mehr 

 als 100^™ Inhalt im Magen hatte, zu dieser Zeit noch nahezu 0-3 Procent 

 Säure im Mageninhalte nachgewiesen werden konnte. Die Abnahme des 

 Säuregehaltes in den späteren Verdauungsstunden ist sonach ganz und gar 

 von dem Stande der Verdauung abhängig. Sobald die Verdauung so weit 

 vorgeschritten, bezw. beendigt ist, dass nur noch wenige Gramm (z. B. 8, 

 10, 20^™) flüssiger Masse im Magen sind, hört die Säuresecretion der 

 Magenschleimhaut auf; dies hat natürlich ein Sinken des Säuregehaltes des 

 Mageninhaltes zur Folge. 



