Der Abbau deb Eiweissstofpe. 263 



0. Lücw^ dieselben ebensowenig wie Städeler bestätigen. Darauf er- 

 schienen eine Arbeit von E. Ritter,^ welcher behauptete, zu denselben 

 Resultaten wie A. Bechamp gekommen zu sein und Harnstofi" aus Eiweiss 

 durch Permangaiiat erhalten zu haben, und einige dem zustimmende Be- 

 merkungen von Bechamp;^ allein auch Tappeiner* gelangte bei Wieder- 

 holung der Bechamp'scheu Versuche nur zu völlig negativen Ergebnissen. 

 Damit schien die »Sache erledigt zu sein, als einige Jahre später eine Unter- 

 suchung vun F. Bossen^ erschien, in welcher derselbe nachwies, dass bei 

 der Oxydation des Eiweisses durch Permanganat in schwach alkalischer 

 Lösung zwar kein Harnstoff, aber kleine Mengen von Guanidin entstehen, 

 und da solche leicht mit Harnstuff verwechselt werden können, so ver- 



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nmthet Bossen, dass auch Bechamp und Ritter Guanidin unter den 

 Händen gehabt haben dürften. Wenn man bedenkt, dass Kroatin eine 

 methylgLianidirte Essigsäure ist, und dass es bei Behandlung mit Queck- 

 silberoxyd Methyluramin, d. i. Methylguanidin liefert, so kann man nicht 

 daran zweifeln, dass das von Bossen gefundene Guanidin aus dem Bysatin 

 stammt. Bevor aber dieses bekannt war, konnte man auch annehmen, dass 

 das Guanidin aus einem, in dem benutzten käuflichen „Eieralbumin", d. h. 

 eingedampftem Hühnereiweisse , enthaltenen Xanthinkörper stamme, denn 

 bekannthch liefert Guanidin bei der Oxydation mit chlorsaurem Kali und 

 Salzsäure ebenfalls Guanidin. 



Meinen Vorgängern war es also gelungen, unter den Oxydationspro- 

 ducten des Eiweisses Guanidin aufzufinden, und im Hinblick auf die Bil- 

 dung dieser Substanz aus Guanin, sowie auf die des Methylguanidins durch 

 Oxydation des Kreatins mit Quecksilberoxyd stehe ich nicht an, dieses 

 Guanidin wirklich als ein Oxydationsproduct, und zwar des Lysatinins, zu 

 betrachten, eine Annahme, welche ich noch experimentell zu bestätigen 

 hoffe. Ganz anders steht es dagegen mit der oben von mir nachgewiesenen 

 Bildung von Harnstoff — dieser ist kein Oxydations-, sondern ein 

 hydrolytisches Spaltungsproduct des Eiweisses. Wird dieses nach 

 Hlasiwetz und Habermann durch Kochen mit Salzsäure und Zinnchlor ür 

 zersetzt, so verhindert letzteres jede Oxydation des Eiweisses, 

 dagegen entsteht durch Hydrolyse Lysatiuin, und dieses zerfällt beim 

 Kochen mit Barytwasser wiederum ohne Oxydation in Harnstoff und 

 andere krystallisirbare Producte, deren nähere Untersuchung noch nicht 

 abgeschlossen ist. 



^ Journal für praktiscJie Chemie. (2.) Bd. IL S. 289, 



"" Comp. rend. Tom. LXXIIl. p. 1219. 



3 Ibid. S. 1323. 



* Journal für prahtische Chemie. (2.) Bd. IV. S. 408. 



5 Ann. Chem. Pharm. Bd. CGI. S. 369. 



