Übee die Bedingungen des osmotischen Gleichgewichts u. s. w. 135 



horizontalen Reihen, die den Worten („innen") entsprechen, beziehen sich 

 auf die Flüssigkeit, die in den Magen eingeführt worden ist, dagegen die 

 Angaben der anderen Keihen auf die äussere Flüssigkeit. Zu weiterer 

 Erklärung nehmen wir ein Beispiel, das Experiment IV. In den Magen 

 ist eine Lösung von NaCl (Columne, an der geschrieben steht „Substanz") 

 zu 3*4 Procent gebracht worden (Columne, an der geschrieben steht 

 „Proc"), und zwar von dieser Lösung 20 '^™ [ebenda „ccm («)"]. Wo steht 

 „in grm (5)" wird die Menge des Salzes in Grammen augegeben, die in 

 diesen 20 <='^™ enthalten ist. Diese Zahl, durch Rechnung abgezogen, beträgt 

 im gegenwärtigen Falle 0-68. Dies sind die Ausgangsangaben, die sich 

 auf den Anfang des Experiments beziehen (daher steht an der Seite „Vor 

 dem Experiment"). Nach dem Experiment, also nach S'^ in dem ange- 

 führten Falle, wird die im Magen enthaltene Flüssigkeit gesammelt; man 

 misst sein Volumen in Cubikcentimetern und seineu Gefrierpunkt (A). Diese 

 Angaben, in den beiden ersten Columnen „Nach dem Experiment" aufge- 

 zeichnet, betragen 1 7 und — 2-68. 



Dieselben Angaben werden für die äussere Flüssigkeit aufgezeichnet, 

 vor und nach dem Experiment. Jetzt schliesst man aus dem Gefrier- 

 punkte durch Berechnung mittels des geeigneten Coefficienten auf die Con- 

 centration der Lösung. In dem angeführten Falle hat die nach dem 

 Experiment dem Magen entnommene Flüssigkeit, die bei — 2*68*^ gefror, 

 eine Concentration von 4-23 Procent. Da man das Volumen (17 '''^'") und 

 die Concentration (immer mit NaCl) kennt, schliesst man sogleich auch 

 hier auf die Menge der Gramme von Salz (NaCl), die in der dem Magen 

 entnommenen Flüssigkeit enthalten ist. In diesem Falle sind es 0-72 §^™ 

 [Columne, an der geschrieben steht „in grm (^')"]- ^i^ vorletzte Columne 

 rechts zeigt die Variation des Volumens der Flüssigkeit an (von 20 '^°"', die 

 in den Magen gebracht worden waren, auf 17, die Menge, die nach dem 

 Experiment gefunden wurde, also 20—17 =-3). Mit dem Zeichen — deutet 

 man eine Abnahme, mit + eine Zunahme der Menge an. Also: — 3. 

 Die letzte Columne giebt gleicher Weise die Variation des Salzes in Grammen 

 an; von 0-68 auf 0-72, also +0-04. Dies bedeutet, dass 3'^"™ Flüssig- 

 keit den Magen verlassen haben und 0«04 »™ NaCl in ihn eingetreten 

 sind. Mit unbedeutendem Unterschiede können wir diese 3 '^^^ als 3 ^™' 

 Wasser betrachten. 



In der zweiten Reihe („aussen") führen ähnliche Berechnungen zu 

 dem Schluss, dass 2 ''•'™ Flüssigkeit in die äussere Flüssigkeit eingetreten 

 und 0-04 &™ Salz daraus ausgetreten sind. Wesentlich ist 1 '^'^^ Flüssig- 

 keit verloren gegangen; der äussere Recipient war nämlich bei diesem 

 Experiment nicht geschlossen. Es handelt sich also um Verdunstung. Die 

 Zahlen, die sich auf das Salz beziehen, stimmen in diesem Falle vollkommen 



