Grundlagen der Blütenfärbungen. 199 



und Gestaltsveränderung der Chloroplasten in den Zellen beruht, 

 längst bekannt und in neuester Zeit durch G. Senn 1 eingehend 

 studiert worden ist, sagt dieser, 2 daß die gelben Chromoplasten 

 der Blüten »einer photischen Anordnung wohl nie fähig sind«. 



Aber selbst was die Pigmentfarben der Pflanzen betrifft, 

 scheint es, als wären der sonst so erfindungsreichen Natur die 

 Gedanken ausgegangen, denn immer und überall stoßen wir 

 wieder auf die Anthokyane in ihren den verschiedenen Graden 

 der Säuerung und der Alkaleszenz entsprechenden Färbungen 

 zwischen Rot durch Violett zum Blau und dem selbst solcher 

 bedeutenden Modifikationen entbehrenden Anthoxanthin. 



Ich brauche mich hier nicht auf die Erläuterung der Fragen 

 einzulassen, in welchem Verwandtschaftsverhältnis die Antho- 

 kyane zu manchen anderen der beschriebenen Pflanzenfarb- 

 stoffe und zum Erythrophyll stehen, ebensowenig über die 

 Beziehungen des Anthoxanthins zum Xanthophyll, Carotin und 

 anderen gelben Farbstoffen, verweise in dieser Beziehung viel- 

 mehr auf die bekannten Lehrbücher der Pflanzenphysiologie 

 und Chemie; 3 für unsere Zwecke genügt es hervorzuheben, 

 daß alle von mir untersuchten Blüten ihre Farben den genannten 

 Farbstoffen und ihren Modifikationen verdanken und daß sie 

 also sämtlich als echte Pigmentfarben durch Absorption gewisser 

 Teile des Spektrums zustande kommen. 



Schon eine einfache Untersuchung ergibt, daß z. B. das 

 volle und opake Rot einer Pelargonie entsteht, indem das weiße 

 Sonnenlicht, während es durch die gefärbten Epithelzellen 

 hindurchdringt, einen Teil der kurzwelligen Strahlen durch 



1 Die Gestalt und Lageveränderungen der Pflanzenchromatophoren. 

 Leipzig 1908. 



2 p. 184. 



3 Vgl. J. Wiesner, Anatomie und Physiologie der Pflanzen. Wien 1898, 

 p. 216. 



Pfeffer, Handbuch der Pflanzenphysiologie. 



G. Tob ler, Über Anthokyane. Sammelreferat. Natunv. Rundschau, 22, 

 p. 652. 



v. Fehling, Handwörterbuch der Chemie, 1875, II. Bd., p. 104, 

 Gmelin, Handbuch der Chemie, IV. Bd.. p. 144. 

 Beilstein, III. Bd., 3. Aufl., p. 651. 

 Czapek, Biochemie der Pflanzen. 



