^ Veesuciie übee die Pankbeasvekdauung der Vögel. 31 



lind das Bestehen einer solchen musste ein Beweis sein für die Nicht- 

 localisation der Enzymbildiing. 



Ich habe deshalb die Prüfung des Blutes vorgenommen, theils 

 24 Stunden nach der Unterbindung sämmtlicher Gänge, theils zu einer 

 Zeit, wo der niedrige Werth des Körpergewichts den baldigen Tod er- 

 warten liess. Die Untersuchung, bei der ich das Fettferment vernach- 

 lässigte, geschah in der Weise, dass das Thier durch Kopfabschneiden 

 getödtet, das aus der Halswunde ausfliessende Blut in Alkohol aufge- 

 fangen wurde. 



Unter diesem blieb es, unter häufigem Umrühren (zur Lösung des 

 Zuckers, von dessen Anwesenheit ich mich überzeugt hatte) 12 — 24 Stun- 

 den stehen; der Niederschlag wurde getrocknet und mit Wasser oder mit 

 Glycerin verrieben. 



Niemals fand sich in dem Extracte Trypsin. 



Nach deni Vorausgeschickten war dieses Ergebniss zu erwarten; es 

 handelte sich nunmehr um den Nachweis des Trypsinogens. 



Zu diesem Zwecke wurden zwei Wege eingeschlagen; entweder ich 

 leitete durch das nach obiger Angabe angefertigte Glycerinestract" 72 ^is 

 ^4 Stunden lang Sauerstoff, nach dem Vorgange von Podolinski^, um 

 das darin enthaltene Zymogen zu Trypsin zu oxydiren; oder ich breitete 

 das der Taube entzogene Blut sorgfältig auf grosser Fläche aus, behan- 

 delte es erst mit Alkohol, nachdem es 24 Stunden lang bei Zimmerwärme 

 der Einwirkung der atmosphärischen Luft ausgesetzt worden war, und 

 extrahirte dann mit Wasser. 



In beiden Fällen liess sich Trypsin nachweisen; das Extract 

 verdaute in 12 — 24 Stunden kleine Mengen von ungekochtem Fibrin. ^ 



Der Nachweis von der Anwesenheit des Zymogens im Blute von 

 Tauben, deren Pankreasgänge unterbunden worden, war somit geführt. 

 Die geringe Menge desselben darf bei der nicht sehr kräftigen eiweiss- 

 lösenden Fähigkeit des Taubenbauchspeichels nicht Wunder nehmen. 

 Auch ist es nach den Beobachtungen von Kühne, der in's Blut injicirtes 

 Trypsin in den Harn übergehen sah, wohl denkbar, dass ein Theil des 

 im Blute kreisenden Ferments durch die Niere schnell zur Ausscheidung 

 gelangt. Vielleicht unterliegt es auch theilweise der Zerstörung. 



Im Blute gesunder Thiere -fand KüJine keine Spur von Trypsin; 



1 Pflüger's Archiv u.s.io.Bd.. XIII, S. 322 ff. 



2 Das Blut der Pankreastaube oder sein Extract fault bei Körpertemperatur 

 viel schneller, als normales Blut und dessen Auszug. Es wird aucli im Wasserbade 

 von 35 — 40^0. sehr schnell trübe und misfarben — alles Erscheinungen, die der 

 Anwesenheit von Pankreasferment das Wort reden. 



