52 Adolf Schmidt -Mülheim: 



2) Pepton. 



Grewicht des Phosphorwolfrarasäureniedersclilages 3 '552 ^™ 

 „ „ Stickstoffes nach Dumas . . . 0'1907 „ 



Menge des im Darm befindlichen Peptons 1 • 222 ^™. 



3) Krystallinische Zersetzungsproducte. 



In der Hälfte des festen Rüclvstandes der eiweiss- und peptonfreien Darm- 

 flüssigkeit kann vermittelst der Piria 'sehen ßeaction kein Tyrosin nachgewiesen 

 werden. In dem alkoholischen Auszuge aus der anderen Hälfte ist Leucin in 

 so geringer Menge vertreten, dass es nur unter dem Mikroskop erkannt wer- 

 den kann. 



B. Ungelöster Theil. Gewicht des Stickstoffs nach Dumas 0-286 ^'•«'. 



III. Menge des resorbirten Eiweisses. 



200 s'™ Fleisch = 62.013-'""^ Eiweiss. Hiervon finden sich vor: 



Einfach gelöstes Eiweiss im Magen . 



. 1-810^"" 



Pepton „ „ 



. 3-422 „ 



Unverändertes Futter „ „ 



. 7-077 „ 



Gelöstes Eiweiss im Darmkanal . . 



. 0-438 „ 



Pepton „ „ . . 



. 1-222 „ 



Ungelöstes Eiweiss „ „ . . 



. 1-840 „ 



Summa 15-329^'"'". 

 Mithin sind resorbirt 46-684^'^''" Eiweiss. 



Versuch VI. Ein in der gewöhnlichen Weise behandelter Hund voi 

 7.35kgr Körpergewicht wird 12 Stunden nach der Verabreichung von 200^" 

 Fleisch (Stickstoffgehalt 4-803 Proc.) getödtet. 



Der Magen enthält 15 bis 20*''"^ einer farblosen Flüssigkeit von schlei' 

 miger Beschaffenheit. In derselben schwimmt ein grauer Ballen von Wall- 

 nussgrösse, der aus verschluckten Haaren und ziemlich weit zerfallenen Muskel- 

 fibrillen besteht. Diese Masse wird mit dem Waschwasser der Magenschleim- 

 haut vereinigt und in der bekannten Weise behandelt. 



Der Dünndarm ist ziemlich leer; in seinem letzten Abschnitte finden sich 

 geringe Mengen einer zähflüssigen braunen Masse. Der Dickdarm beherbergt 

 dunkelbraunen Fleischkoth; im letzten Endstück des Rectums wird trockenei 

 Knochenkoth angetroffen. 



I. Mageninhalt. 



A. Gelöster Theil. Das stark saure Filtrat ist vollkommen klar und' 

 misst 50"""'. 



1) Einfach gelöstes Eiweiss. 



Gewicht des Eisenniederschlages 0-742 ^"""^ 



„ „ Stickstoffes nach Dumas . . . 0-0076 „ 



Menge des einfach gelösten Eiweisses 0-0076^™. 



