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Es wurden zunächst Hunde von 18 — 20 Kilo Körpergewicht mit einem 

 aus 400^™ Fleisch und 50— TO^"""' Speck bestehenden Putter in N-Gleich- 

 ge wicht gebracht, dann erhielten sie mehrere (3 — 5) Tage hindurch eine kleinere 

 oder eine grössere Gabe von Alkohol und wurde in dieser Periode und an den 

 darauf folgenden Tagen , an denen Alkohol nicht mehr gereicht wurde, die 

 N-Ausscheidung durch Harn und Koth festgestellt. Die entsprechende Gabe in 

 Form von Alkohol absol, wurde der mit 200 — 300°°™ Wasser hergestellten 

 Abkochung des Fleisches (nach deren Erkalten) hinzugefügt, sodass die Thier& 

 die ganze Dose in genügender Verdünnung mit dem täglichen Futter erhielten. 

 Diese Methode, schlecht oder scharf schmeckende bez. riechende Stoffe Hunden 

 in der von ihnen so gern genommenen Fleischbrühe beizubringen, erscheint be- 

 sonders empfehlenswerth und der Einführung durch die Schlundsonde bei Weitem 

 vorzuziehen. Wenigstens war selbst bei längere Zeit hindurch auf diesem 

 Wege erfolgter Einverleibung grosser Alkoholgaben niemals Erbrechen oder eine 

 erhebliche Alteration der Verdauung zu bemerken. 



Zur Veranschaulichung der Verhältnisse der N - Ausscheidung seien aus 

 zwei Versuchsreihen die Zahlenwerthe, auf die es hier ankommt, angeführt. Die 

 erste Reihe umfasste drei Perioden von je drei Tagen, in der mittleren wurde 

 täglich 25°°™ Alkohol abs. gegeben. Die Mittelwerthe für die tägliche N-Aus- 

 scheidung in den einzelnen Perioden betragen: 



I. 12-2 N mit dem Harn, 0'42N mit dem Koth, macht 12.62K 



U (Alkohol). 11.53,, „ „ „ 0.33,, „ „ „ „ 11.86,, 



in. 12.5 „ „ „ „ 0.32 „ „ „ „ „ 12.82 „ 



Ferner in der zweiten Reihe, wo grössere Gaben von Alkohol gegeben wurden 

 (Periode I, HI, V ohne Alkohol): 



I. 13.29N mit dem Harn, 0-32^ mit dem Koth, macht 13.61 N 



je 40°°™ Alkohol. 13.81,, „ „ „ 0.47,, „ „ „ „ 14-28, 



HI. 13.3 „ „ „ „ 0.38,, „ „ ., „ 13.68,, 



je 50°°™ Alkohol. 14.57,, „ „ „ 0.42 „ „ „ „ „ 14.99,, 



V. lo'J'l ,, „ „ „ (j'ov „ ,, „ ,, „ 13. b „ 



Periode II umfasste fünf Tage, die übrigen je vier Tage. Aus der ersten Reihe 

 ergiebt sich, dass mittlere Dosen, welche nur eine erregende, keine betäubende 

 Wirkung ausüben, den Eiweisszerfall verringern und zwar um 6 — 7 Proc. gegen 

 die Norm. Grössere Gaben, welche einen entschiedeneu Depressionszustand er- 

 zeugen und noch grössere, die zu tiefem Schlaf mit nachfolgender stundenlanger 

 Benommenheit führen, steigern dagegen die Eiweisszersetzung und zwar erstere 

 (Periode II der zweiten Reihe) nur um 4 — 5 Proc, letztere um fast 10 Proc. 

 Man kann diese Steigerung des N-Umsatzes nicht als die Folge der vermehrten 

 Diurese betrachten, denn einmal hat in Periode IV die Menge des täglich ent- 

 leerten Harns im Mittel nur um 25 Proc. zugenommen, während Salkowskr 

 und der Vortragende^ bei einer Zunahme der Harnmenge um mehr als die 

 Hälfte die Steigerung der N-Ausscheidung noch nicht 3 Proc. haben erreichen 

 sehen, zweitens läuft die Grösse der N-Ausscheidung durch den Harn der Menge 

 desselben durchaus nicht parallel, so betrug am ersten Tage von Periode IV 



1 Virchow's Archiv, Bd. 71. S. 508. 



