ZuE Lehee vom Stoffwechsel des Pfeedes. 5 



darm vorgerückt, wie dies Ell eub erger ^ in einer sorgfältigen, kurz vorher 

 hier angestellten Versuchsreihe für das Pferd nachgewiesen hat. Es sei 

 gleich hier erwähnt, worauf wir noch später zurückkommen werden, dass 

 in dem so ausserordentlich entwickelten, über 0-8™ (2^2 Fuss) langen 

 Blinddarm der Pferde, in welchem bis zu 30 ''^'■™ Inhalt, im Durchschnitt 

 dreimal so viel als im Magen gefunden wird, zu den für- Unterhaltung 

 von Gährungsprocesseil sehr geeigneten chemischen Momenten: (grosser 

 Wasserreichthum , alkalische ßeaction, Anwesenheit der Fermente des 

 Pankreas u. s. w.) noch das mechanische Moment hinzukommt, dass die 

 darin enthaltenen Massen lange Zeit stagniren, ehe sie aus dem Blindsack 

 des Coecum wieder in das Colon gelangen und weiter nach abwärts fort- 

 bewegt werden. Bei diesem langen Verweilen der Futtermittel im Darm 

 und der ganz allmählichen Auslaugung der darin enthaltenen Nährstoffe 

 kann begreiflicher Weise die Vi^irkung des eingeführten Futters auf die 

 Zersetzungsprocesse beim Pferde nicht, wie beim Hunde, schon innerhalb 

 24 Stunden abgelaufen sein, üeberhaupt erfolgt die Resorption im Darm 

 wohl wegen der grossen Menge unverdaulichen oder schwer verdaulichen 

 Materials nicht so gleichmässig, wie man dies bei den Carnivoren und meist 

 auch den Omnivoren sieht; selbst bei derselben Fütterungsweise schwanken 

 daher die "VVerthe für die durch den Harn ausgeschiedenen Stoffe zuweilen 

 ganz erheblich und beim VTechseln des Fütterungsmodus manchmal noch 

 innerhalb weiter Grenzen, um sich dann auf eine gewisse Constanz ein- 

 zustellen. Deshalb empfahl es sich für jede einzelne Fütterung mindestens 

 drei Tage zu wählen und die Durchschnittswerthe von je drei Tagen als 

 Mittel der täglichen Ausscheidungen anzusehen. 



Nachdem die Gesammtnienge des Tagesharns und sein specifisches 

 Gewicht festgestellt, wurden 100 '"'™ davon mit Schwefelsäure destillirt, so 

 lange als Proben des Destillats mit Bromwassei* noch Trübung gaben, dann 

 das Destillat mit Bromwasser bis zur bleibenden leichten Gelbfärbung ver- 

 setzt, nach 12 — 24 Stunden der krystallinische Niederschlag auf ein Falten- 

 filter von dichtem Papier gebracht, das ausgebreitete Filter über Schwefelsäure 

 getrocknet ; die trockenen Krystalle, welche sich in zusammenhängenden, feinen 

 gelblichen Blättchen leicht abheben Hessen, ^ zwischen Uhrgläsern gewogen. 



Für Stoffwechselversuche genügt es in der Regel, die Gesammtschwefel- 

 säure festzustellen; indess wurde, als möglicher Weise von Werth, sowohl 

 die präformirte (der Salze) als die gebundene (an Körper der aromatischen 



^ Archiv f. wissetisch. u. praJci. Thierheilk. 1879. Bd. V, S. 393—453. 



^ Bei starkem Uebersättigen mit Bromwasser entstellt eine Verbindung von braun- 

 gelber Farbe, welche schlecht krystallisirt, sehr zähe, klebrig und vom Filter schwer 

 zu entfernen ist. Benedikt hat diese Verbindung neuerdings (Ber. d. deutsch, ehem. 

 Gesellsch., 1879, Bd. XII, S. 1005) als Tribromphenolbrom Cg H^ Br^ (0 Br) erkannt. 



