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P. Spieo: 



Erinnert man sich des Verhältnisses, welches die tägliche Aufnahme 

 und Ausscheidung des Schwefels zueinander darhot, so kann man die Aehn- 

 lichkeit nicht verkennen, welche die Beziehungen zwischen Stickstoflfmengen 

 aufzeigen, die mit der Nahrung ein und durch die Galle ausgeführt werden. 

 Denn mit seiner Aufnahme wächst auch das Gewicht des Stickstofis, der 

 in die Galle übertritt, doch keinesweges im geraden Verhältniss. Und des- 

 halb besteht auch zwischen dem mit dem Harne und der Galle ausge- 

 schiedenen Stickstoff eine ähnliche Beziehung, wie sie für Schwefel galt, 

 wobei man natürlich von dem absoluten Werthe der Verhältniss-Zahlen 

 abzusehen hat. Dem relativ grösseren Schwefelgehalt der Galle gemäss 

 fallen die procentischen Werthe, welche der Stickstoff der Galle von dem 

 des Harnes ausmacht, kleiner aus; sie schwanken in der ganzen Versuchs- 

 reihe, den des Harns =100 gesetzt, zwischen 6*5 und 2 «2. 



Beim Hunger und einer nahezu nur aus Kohlehydrat bestehenden 

 Nahrung beträgt der N der Galle in Procenten des Harnstickstoffs aus- 

 gedrückt 6-3 und 6-5 Proc. — bei 125§^™ Fleisch = 5.2 Proc. — bei 

 2508™ Fleisch = 3-7 Proc. — bei 500 &™ Fleisch = 3-0 Proc. und end- 

 lich bei 949^™ Fleisch =2-2 Proc. — Je höher also in Folge der durch 

 die Nahrung gegebenen Veranlassung die N-Menge anstieg, welche mit 

 dem Harn ausgeschieden ward, um so mehr blieb das Wachsthum des 

 Gallenstickstoffs zurück. 



Verhalten sich aber die Kegeln, welche für die Ausscheidung des Gallen- 

 stickstoffs gelten, ähnhch denen des Schwefels, so wird auch zwischen dem 

 Verhältmss, in welchem die beiden Elemente zu einander stehen, eine grosse 

 von der Fütterungsart nur wenig getrübte Beständigkeit' sichtbar sein müssen. 

 Dieses bestätigt die folgende Zahlenreihe. Wird der Stickstoff gleich 1 ge- 

 nommen, so ergeben sich für den Schwefel 









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0-41 



0-39 



0-32 



0-39 



0-28 



0-35 



Von der Unabhängigkeit, welche sich die Bildung der Galle gegenüber 

 den Zersetzungen bewahrt, die ihre Producte in den Harn Uefern, legt also 



