88 P. Spieo: 



eiweiss bestimmte ich durch eine Analyse von 5 Eeiern zu • 0555 ^™. Für 

 die Stickstoffbestimmungeu wurde eine gemessene Quantität der Galle auf 

 dem Wasserbade und der Rückstand vor dem Wägen nocb im Luftbad bei 

 110" getrocknet. Der Stickstoff wurde sodann mittels Verbrennung mit 

 Natronkalk nach der von Makris im Laboratorium von Hoppe-Seyler 

 geänderten Methode von Varrentrapp und Will bestimmt.^ 



Als Indicator der Endreaction bei dem Titriren diente Rosolsäure. — 

 Ln Harn wurde der Stickstoff nach der Seegen-Voit 'sehen Methode durch 

 Glühen mit Natronkalk in einem Kölbchen bestimmt. Im Koth wurde der 

 N in derselben Weise bestimmt. Für die Berechnung der Quantität des 

 Stickstoffes im Pferdefleisch gebrauchte ich die Mittelzahl von Voit (3-47o)- 

 Die Menge des N im Hühnereiweiss wurde mittels der von Lehmann ge- 

 gebenen Quantität des Albumins an N zu Iß^/^ gesetzt, so entsprechen • 438 ="" 

 N einem Hühnereiweiss. In dem während einiger Versuchsperioden auf- 

 gefangenen Harn sollte ausser der Gesammtbestimmung des S noch die 

 Quantität der darin enthaltenen präformirten Schwefelsäure durch directes 

 Fällen als schwefelsaures Baryum bestimmt werden. Zu dem Ende wurden 

 30 bis 50 """^ Harn mit Salzsäure versetzt, eine Zeit lang erwärmt, stehen ge- 

 lassen, von einem etwa sich gebildeten Niederschlag abfiltrirt und warm 

 mit Chlorbaryum gefällt. Der Niederschlag wurde auf dieselbe Weise wie 

 bei den Gesammtbestimmungen des S behandelt. 



Bei dem vorhin beschriebenen Verfahren zur Auswerthung der HgSO^ 

 im Harn wird ausser der gewöhnlichen auch die in gepaarter Verbindung 

 enthaltene mit bestimmt, weil die letzteren, wie Baumann^ zeigte, durch 

 Erwärmen des mit HCl versetzten Harnes gespalten werden. Da die 

 Menge der HgSO^ , welche in der genannten Bindung im Harne erscheint, 

 sehr gering ist, so ist es nicht zu erwarten, dass dieser Fehler einen er- 

 heblichen Einfluss auf das wie oben gewonnene Resultat üben wird. Den- 

 noch habe ich, um eine Idee von diesem Fehler zu bekommen, in zwei 

 Harnen von verschiedenen Versuchsperioden neben der Quantität der prä- 

 formirten H2SO4, die Quantität der in gepaarter Bindung erscheinenden 

 nach der Methode von Bau mann bestimmt, besonders noch deshalb, weil 

 es nicht ohne Interesse ist zu erfahren, ob überhaupt im Harn von Gallen- 

 fistelhunden der auf diese Weise gebundene vorkommt. 



In dieser Absicht wurden 50*'^'^ Harn mit Essigsäure, einem gleichen 

 Volumen Wasser und Chlorbaryum im Ueberschuss versetzt und auf dem 

 Wasserbade erwärmt bis sich der Niederschlag klar gesetzt hat. Der ab- 



^ Makris, Ueber die Stickstoffs -Bestimmungsmethode nach Will und Varren- 

 trapp. Liebig's Ännalen. Bd. CLXXXIV. S. 371. 



^ Baumann, Ueber die Bestimmung der Schwefelsäure im Harn. Zeitschrift für 

 'physiologische Chemie. Bd. I. S. 70 ff. 



