Über die Quelle dee Muskelkraft. 471 



täglichen Gewichtsunterschied von 295 """^ für Ruhe- und Arbeitstage und 

 eine Harn Stoffvermehrung von 8-7 »'^■^ für letztere, das ist 4-1^™ Stick- 

 stoff und 121^"'^ Fleisch ergab, unterlege, dann bleibt immer noch weit 

 über die Hälfte des Gewichtsverlustes ungedeckt. Bringt man auch die 

 durch den Koth und den Schweiss entführten geringen Mengen Stickstoff, 

 die in meinen Versuchen unberücksichtigt blieben, noch in Anrechnung, so 

 wird daran nichts Erhebliches geändert. 



Der Verdacht, dass es sich hier bei dem unerklärten Körperverlust 

 in den Arbeitstagen um blossen Wasserverlust handle, lässt sich in tage- 

 lang dauernden Versuchsreihen, in welchen, wie in den meinigen, Abends 

 spät noch nach der Arbeitszeit reichlich Flüssigkeit geboten war und eine 

 lange Zeit der Ruhe in den Nächten nach der Arbeitszeit auf die nachweislich 

 sehr herabgesetzte Urinsecretion genügend regulirend einwirken konnte, 

 gänzlich abweisen. Zudem bekundeten Controlversuche , in denen die Ver- 

 suchsperson durch Zudecken in's Schwitzen gebracht, starke Wasserverluste 

 bei möglichster Körperruhe erlitt, in gleich langer Versuchsreihe, dass die 

 Beschränkung der Urinsecretion vollständig den Wasserverlust durch die 

 Haut ausglich, so dass bei gleicher Nahrung und ruhigem Verhalten der 

 schwitzende Körper im Ganzen merklich weniger durch Haut und Urin 

 zusammengenommen ausschied, als der nichtschwitzende. 



Der wesentliche Theil des nicht erklärten Körperverlustes wird also 

 wohl der Zersetzung von Fettgewebe zuzuschreiben sein. Vergegenwärtigt 

 man sich dabei, dass das zersetzte Fleisch etwa 75 Procent Wasser, das 

 Fettgewebe etwa 10 Procent enthält, so wie dass der Verbrennungswerth 

 des Fettes mehr als doppelt so gross ist als der des Eiweisses, so wird die 

 Bedeutung der Eiweisszersetzung als Quelle der Muskelkraft sehr herab- 

 gedrückt. 



Durch die bis jetzt vorliegenden Untersuchungen halte ich es für fest- 

 gestellt, dass jede Muskelthätigkeit an vermehrten Stoff verbrauch gebunden 

 ist, dass bei ihr Kohlensäureausathmung und Sauerstoffaufnahme in streng 

 gesetzüchem Verhältniss zur Grösse der Leistung und zwar in einem Maasse 

 steigen, dass sie etwa fünffach die für die mechanische Leistung erforder- 

 liche Menge übersteigen, dass auch die Eiweissstoffe sich an dem Stoff- 

 verbrauch, aber in einer Weise betheiligen, die ein gesetzmässiges Verhalten 

 zur Grösse der Leistung durchaus nicht erkennen lässt, sowie dass der 

 Eiweissverbrauch bei starkem Eiweissmangel bis auf Null herabsinken kann, 

 dass auch dann, wenn der Eiweisszerfall erheblicher betheiligt ist, er doch 

 immer nur einen massigen Theil des Gesammtverbrauches darstellt, der in 

 seiner Leistungsfähigkeit wegen seines grossen Wassergehaltes und geringen 

 Verbrennungswerthes tief herabsinkt. 



Aus der 4. Versuchsreihe Argutinsky's lässt sich noch schliessen, 



