Über die Quelle der Muskelkraft. 477 



Grösse der Leistung entsprechende Ausfuhr von Kohlensäure und Aufnahme 

 von Sauerstoff nachwiesen, die beide durch die geringe Harnstoffvermehruug 

 unerklärlich waren, so war man einig darüber, dass Fette und Kohlehydrate 

 in ihrer Zersetzung die Kraft für die Muskelarbeit lieferten, ihr Verbren- 

 nungswerth reichte vollkommen zu dieser Erklärung aus. 



In den Versuchen Pflüger's konnte an eine solche Auffassung nicht 

 gedacht werden, da der Körper des bloss mit Fleisch gefütterten Hundes 

 seiner Ansicht nach frei von zersetzbarem Fett und Kohlehydraten war. 

 Da aber das zerfallende Eiweiss bei der Muskelthätigkeit so tief sinken 

 konnte, dass seine Verbrennungswärme nicht ausreichte, die mechanische 

 Leistung hervorgebracht zu haben, so blieb nur die Erklärung übrig, dass 

 Eiweiss an anderen Orten und zu anderen Zeiten gespart werde, damit zur 

 Zeit der Arbeit der Muskel das nöthige Material zur Verfügung habe, dass 

 ein und derselbe Stoff von hoher Zersetzbarkeit sich im Muskel auch in der 

 ßuhe langsam und fortwährend oxydire, aber unter dem Einüuss der 

 Innervation rasch und in Masse verbrenne, und dass die Arbeit weniger 

 eine Vergrösserung , als eine Veränderung der Leistung bedinge. Von 

 diesem Wechsel vermehrter und verminderter Zersetzung, die ein Gleich- 

 bleiben im Ganzen ermöglicht, ist in Pflüger's Untersuchungen nichts 

 nachgewiesen; er ist das Ergebniss der Speculation und nur gefolgert aus 

 der Unzulänglichkeit des Eiweisses, so viel zu leisten, als ihm zugemuthet 

 wird. Denn weder während noch nach der Arbeit ist eine Abnahme der 

 Temperatur der nicht arbeitenden Organe, eine Herabsetzung der Oxy- 

 dationsvorgänge, der Sauerstoffaufnahme , der Kohlensäureausscheidung auf 

 irgend eine Weise, an irgend einem Ort oder zu irgend einer Zeit in diesen 

 Untersuchungen zu bemerken und es fehlt namentlich jeder Nachweis und 

 jede Schätzung der Höhe, welche diese Ersparniss erreichen kann. Man 

 kann sich keine Vorstellung davon machen, wie an einem Materiale Erspar- 

 nisse gemacht werden können, wenn es, wie das Eiweiss, bei der Arbeit so 

 vollständig verbraucht wird, dass davon für jede andere Lebensverrichtung 

 keine Spur übrig bleibt. Denn wenn bei dem Hunde ein täglicher Umsatz 

 von 6 s^m Stickstoff nicht einmal ausreichte , um Vs ^^s mechanischen 

 Effectes der Muskelthätigkeit hervorzubringen, wenn also jedenfalls alles 

 zersetzte Eiweiss für die Muskelthätigkeit daraufging, was bleibt da für die 

 ganze Lebensarbeit des übrigen Körpers? Ich meine, es kann gar keinen 

 schlagenderen Beweis dafür geben, dass in solchem Falle das Eiweiss an 

 der Leistung so gut wie unbetheiligt ist. 



Denn wenn es für sich allein nicht ausreicht, die Kraft für die Be- 

 wegungserscheinungen zu liefern, wenn es also nicht bloss einen Ersatz 

 nöthig hat für die die Muskelthätigkeit begleitende Wärme, sondern auch 

 zur Erklärung des mechanischen Effectes selbst, dann kann dieser theil weise 



