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Kall; forma lionen herrührend. Die nolhwendigen slicUstoflfhalligen, or- 

 ganischen Stoffe, sowie das Kali werden durck eine reichliche Düng- 

 ung gereicht. Die nämliche Düngung reicht aber keineswegs hin, um 

 einen halkleeren oder kalkarmen Boden zu befähigen , dass er öfter 

 als nach 6 oder 9 Jahren den Erbsen- oder fjinsenbau zuliesse. Nur 

 auf einem mit Humus gemengten entschiedenen Kalkboden, in welchem 

 ein Theil der zum Gedeihen nothwendigen und durch Düngung wahr- 

 scheinlich spärlicher beigebrachten anorganischen Stoffe von vornher- 

 ein sich befindet , ist diese jeden fremden Oekonomen überi'aschende 

 Abkürzung in dem Cyklus des Baues dieser Früchte möglich. Nähere 

 Untersuchungen müssen überhaupt erst lehren , ob vielleicht in den 

 auf diesem Kalkboden gebauten Linsen ein Theil des Kaliphosphats 

 durch Kalkphosphat ersetzt ist. 



PISUM arvense L. Nicht selten unter Pisum sativum, auch gleichsam 

 spontan unter den Wickenkulturen, unter Hafer und Gerste. 



y) leptolobum Rchb. als „Zuckererbse" häufig in den Gemüse- 

 gärten. 



sativum L. , Erbse. Nächst der Linse die den Boden am mei- 

 sten entkräftende Kulturpflanze. Man kann sie an den meisten Orten 

 ohne Nachtheil nicht vor dem sechsten Jahre wieder folgen lassen, 

 sondern wartet mit Nutzen 9 Jahre ab. Ihr Bau wird vorzüglich auf 

 humusreichem Kalkboden, sowohl auf Lias , als auf Jurakalk, weniger 

 auf Keuperletten, gar nicht auf Sandboden betrieben. Im südlichen 

 'l'heile des Riess, wo der Jurakalk weit herein streicht und die Thal- 

 sohle bildet, baut man indessen die Erbse auf vielen steinigen Aek- 

 kern in Zisswing, Hohenallheim , Deggingen, nach starker Düngung 

 alle 3 Jahre, d. h. so oft die Brache wiedeikehrt. Wir beziehen uns 

 auf das bei der Linse in diesen» Betreff Gesagte. In futterarmen 

 Jahren wird sie zuweilen abgegrünt, in welchem Falle man nicht die 

 oben genannte Zeit abzuwarten braucht, um den Boden für dieselbe 

 wieder mit Erfolg vornehmen zu können. Um Giünfutter zu erhalten, 

 wird sie zuweilen mit Wicken, Hafer, Gerste oder Sommerroggen 

 ausgesäet. Auf zähem Boden erhält man Erbsen, welche sich mit kalkhal- 

 tigem Brunnenwasser nicht weich kochen, obwohl sie mit Regenwasser 

 weich zu bringen sind. Der Werlh c'er Erbsen hängt sehr hievon 

 ab, da in der ganzen Gegend bei Mangel an Regenwasser nur Brun- 

 nenwasser angewandt werden kann, welches übeiall auf der Kalkfor- 

 mation einen beträchtlichen Gehalt von saurem kohlensauren Kalk 

 und Bittererde enthält. — An einigen Orten, z. B. zu Grossellingcn 

 und Enkingen , wird sie mit Vicia Faba als Mengfrucht gebaut, wo- 

 durch sie gezwungen ist, ihrem niederliegenden W^uchse zu entsagen. 

 Die Trennung der Samen beider Märe zwar leicht zu bewerkstelligen, 

 wird aber selten ausgeführt, da das Gemenge als treffliche Schweine- 

 mästung verwendet wird. Seitdem die Kartoffel- und Rübenkultur 

 allgemeinen Eingang gefunden hat, ist der Bau der Erbse etwas ge- 

 ringer geworden. Man säet auf ein Tagwcik guten, mittleren und 

 geringen Bodens 2V45 2*/2? SV^ Metzen, und ärnlet durchschnittlich 

 das 13fache, 11 fache und 9fache. 



LATIIYRUS sali VHS L. nirgends im Grossen gebaut, in Gärten scheu zur Zierde. 



PHASEOLUS mulliflorus W illd. , Feuerbohne. Bios in Gärten 



